北京治疗白癜风好方法 http://www.jk100f.com/m/它被称“天然降糖王”，隔三差五吃，稳定血糖，三高者要常吃！现在随着生活水平越来越好，我们饮食的可选择性越来越丰富，我们很容易就暴饮暴食，或者饮食搭配不合理，从而导致身体生病。尤其上了年纪的朋友更容易换上高血压、高血糖等疾病。营养师大乔今天向大家推荐这道葱油拌荞麦面，荞麦的蛋白质含量很低，且所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高，可以与其他谷物如小麦、玉米、大米(赖氨酸含量较低)互补食用。荞麦的铁、锰、锌等矿物质比一般谷物丰富，而且荞麦还含有丰富的镁。春季常吃一些荞麦食品对于身体是非常好的，下面一起来看一下这道菜的具体做法吧！
葱油拌荞麦面
By心随彧动
配料：
荞麦面克、小葱40克、花生油适量、精盐2克、生抽15克、蚝油5克
烹饪步骤：
1.香葱洗净，切段，沥干水份
2.热锅倒油，小火，先放葱白
3.再放葱叶煸至微黄即可
4.倒出多余的葱油，放盐、生抽、蚝油搅拌均匀
5.另烧锅开水，放荞麦面条煮熟捞起，放葱油锅里，搅拌均匀就好了
烹饪小贴士：
1、荞麦有保护血管的作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香苷)。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。烟酸能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。2、荞麦有抗血栓的作用。荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。参考文献：胡敏《营养师随身查》
这道葱油拌荞麦面你学会了吗？
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