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鲁花集团以行践诺,共筑食品安全防线 [复制链接]

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自古以来,“民以食为天,食以安为先”便是中华民族不变的生活信条。作为农业产业化国家重点龙头企业,鲁花集团始终坚守“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的承诺。通过全产业链布局、技术创新引领以及完善的管理体系,鲁花集团致力于为消费者提供安全、健康、高品质的食用油产品,共筑食品安全的坚固防线,全力守护“舌尖上的安全”。

鲁花集团的全产业链质量控制体系,不仅仅是一句口号,而是深入骨髓的坚持。好产品从质量源头抓起,以高质量的原料确保产品质量的提升,筑牢安全品质屏障。例如,为了从源头上保障鲁花花生油的营养与品质,鲁花首先在原料上严格把守质量关,对收购的花生进行层层筛选,并对花生种植地进行实地考察,最终选择颗粒饱满的优质大花生作为花生油原料。此外,鲁花还创新建立了一个万吨的恒温库,确保花生原材料一年四季都保持新鲜,高品质及营养成分不流失,也保障了客户的满意率,为鲁花品牌形象奠定了基础。

在耕地有限的情况下,为了实现花生增产、增质、提高出油率,鲁花深知品种改良是保卫“油瓶子”安全的有效途径。为此,鲁花集团与国内外知名农业科研机构合作,历经多年选育,成功培育出一系列具有“高油酸、高产量、高含油量”的适合国内不同地区种植的花生新品种10多个,高油酸花生良种繁育基地发展约10万亩,致力于优质花生基地建设,促进高油酸花生良种的更新换代。

核心技术是企业发展的基石。鲁花集团专注食用油安全及品质,不断推动科技创新。在继承传统压榨的基础上,鲁花突破性地研发出“5S纯物理压榨”工艺,解决了传统榨法困扰花生油产业发展的黄曲霉素问题以及多项理化指标不合格等问题,实现了产业健康、安全发展的突破。

5S压榨技术的突破,成为鲁花集团创新发展的里程碑。至此,鲁花的创新并没有止步,集团不断创新产品品种,推动普通油向健康油的升级换代。

科技创新让鲁花产品实现了高质量升级,从而带动了产业链条的整体回归,也为传统工艺的回归插上了工业化翅膀。凭借持续创新,鲁花越做越大,目前,鲁花集团已成为横跨食用油、调味品、米面等多个行业,以花生油为主导的大型粮油企业。

为确保“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”,鲁花已将食用油产业链从管理延伸到育种环节,从质量源头抓起,实施全产业链的质量控制。同时,鲁花采用数字化管理模式,实施产品质量追溯系统,实行同步的质量激励,继续保持产品质量零事故的目标。鲁花还加大对市场产品的监督抽查力度,促进集团公司质量管理工作向制度化、程序化、规范化方向发展,确保公司产品质量安全。

源头控品质,科技创新提动力,安全管理保质量,自始至终地贯穿于鲁花集团品牌发展的全过程,也正因此,鲁花已经成为家喻户晓的明星品牌。多年来,鲁花的匠心匠造,守护着千家万户的饮食健康。相信未来鲁花集团也将继续创新技术,提高产品品质,为国民带来更多健康安心的粮油选择。

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