北京白癜风医院哪家治疗最好 http://www.znlvye.com/吃猪油对人体是“好”还是“坏”,很多人还傻傻不知道
现在都提倡炒菜要用菜油对身体好,但是在以前家里穷的时候,买不起商店卖的油,外婆就用一点点猪皮拿去炸猪油,特别香。猪油冷的时候会凝固在罐子里,当你需要炒菜的时候挖一点放在大铁锅上滑两圈猪油就马上融化,并且会散发出香气,那个味道非常诱人。
住在大城市的人很少会吃到猪油炒的菜,我不得不赞赏一下,猪油炒出来的菜那叫一个香啊!但是为什么超市里只卖菜籽油、花生油、橄榄油这些植物油,为什么不卖猪油呢?那猪油对人体是好还是坏呢?
原因,生产猪油的成本很大,如果像工厂每天批量生产油,那就要买很多的猪皮,而且炸完的猪皮就会被扔掉,造成另一种浪费。猪油的保存方法也比较繁琐,所以不像一般的植物油可以放置那么久。所以商家一般也不会生产这种成本很高的商品。
现在很多电视广告都贬低猪油,说猪油吃多了对人体很不好,要多吃植物油,其实不然。以前的老老辈辈都吃猪油,在以前还没有发现植物油的时候,吃了少说几百年,人们都没有发现吃猪油会带来什么不好的影响。
猪油味甘性凉,有利于补虚,经常体虚、精神状态差的人可以多吃点猪油;通便,经常吃猪油的人很少会有便秘的;猪油还可以降燥止咳,有的人吃的太上火了,人急躁起来难受的要命,还咳嗽,吃点猪油炒的菜,就可以减少你的急躁还可以止咳。
在以前猪油还可以当护手霜用呢!以前少有人买得起护手霜,在更早以前没有护手霜的时候,冬天皮肤干裂怎么办?就将猪油抹一点在破裂的地方,抹几次就皮肤就细腻得像婴儿的肌肤。猪油含有维生素A和维生素D,和一些其他元素,营养价值极高。
好的东西吃多了也会有不好的地方,猪油属于动物油,吃多了容易心血管和血脂产生危害,所以老年人要少吃猪油。总的来说猪油的利是大于弊的,吃猪油是有好处的。
看完你会不会对猪油产生好感呢?如果没吃过猪油不妨试试,自己去超市买一块猪皮和一点肥肉,先热锅,然后把肥肉先在锅里画圈,将肥肉上的油脂先烤下来,然后再放猪皮,要时不时地搅拌,千万不要放水!水和油不相容还会发生油脂喷溅,容易烫伤自己的。你学会了吗?