北京一般治疗白癜风费用多少钱 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/xcxbdf/#美食教程#中国地大物博，美食也多种多样，最近的综艺节目中餐厅特别火，很多人都爱看，第五期中宜昌的一种特色美食就上了这节目。《中餐厅4》让宜昌的它膨胀了？原来20元一碗现在涨到60元！它就是神仙鸡了，湖北宜昌当地的特色美食，它是用整鸡置砂钵和多种调味料腌渍，然后加入高汤及香料、冰糖等调料烧沸，最后移小火至汁浓鸡熟装盘。
这道菜在中餐厅节目播出后，立马火遍中国，赢得广大食客的好评，原来20元一碗现在涨到60元了呢！下面小编教给大家的就是砂锅鸡块的做法，简单易学，喜欢吃神仙鸡的朋友不妨来尝尝这个吧，原汁原味，色亮香醇，特别下饭，快来看看小编是怎么做的吧
砂锅鸡块
By柔蓝水晶
配料：
鸡腿克、胡萝卜60克、土豆克、柿子椒20克、花生油8克、葱4克、烤肉酱腌料50克、姜4克、蒜4克、香叶1克、香菇酱10克、精盐2克、花椒1克
烹饪步骤：
1.将鸡腿斩块，放入烤肉酱腌料，腌制一晚上入味。
2.锅里倒入油，放入花椒，倒入鸡块翻炒。加入葱、姜、蒜、香叶翻炒。
3.加入胡萝卜块。
4.加入土豆块。
5.生抽、料酒混合，倒入锅中。
6.将锅内的食材移入砂锅中，加入适量开水，小火炖半小时左右。
7.半小时后，加入少许盐和奥尔良口味的香菇酱。最后加入青椒块，关火拌匀。
烹饪小贴士：
营养价值1、鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必需的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。2、鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。3、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
大家爱上这道菜了吗？
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