白癜风治疗专家 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/喜饼，听名字大家就知道它不止是美食，家里有喜事的时候肯定会买一些喜饼摆在桌上供客人品尝，也是借着喜饼的名字增添喜气，大部分的山东人都会做喜饼，因为山东是面食的发源地，面食甜点多种多样，喜饼在山东还有很多作用，新娘子出嫁的时候要拿一些喜饼随着自己出嫁，这也是结婚的礼仪，不止是装饰需要，喜饼吃起来又香又酥，嚼起来的时候不要着急咽下去，越嚼越好吃。刚做好的喜饼香味能飘满整个屋子，最是吸引小孩子！
传统喜饼制作非常麻烦，制作材料很多，缺一不可，要加鸡蛋，白糖和花生油，而且都是有一定比例，不能多也不能少，揉好面团还要放到热炕上面用被子捂起来发酵，这还没有结束，发好面取出来还要继续揉面，继续保温发酵，把面团切成块之后还要揉面擀面，做成饼坯后保温发面，最后才能下锅烙饼，总之不是经验丰富的朋友们根本做不好。今天小编教大家一个非常简单的方法，材料少，制作步骤也简单，我们自己在家也能做。
喜饼
普通面粉G，水适量，鸡蛋3个，白糖糖75G，奶粉适量，花生油45G，酵母适量
制作方法：
1、我们把准备好的材料依次倒入和面机中，按下和面按钮，这时候和面机就开始和面了。
2、我们要经常观察和面情况，一般和面20分钟左右，我们会发现面团开始变光滑不沾手，这时候面就和好了。
3、在和面筒的上面盖上一层保鲜膜密封，放在家里温度偏高的地方开始发面，一般看到面团醒发到原来的2倍多大就可以，我们可以在捏一下面团，不会捏扁就证明面醒发好了。
4、我们把面取出来，用手揉一会，把里面的气都揉出来，然后分块，分别揉成小圆团，一个圆团大约手掌大小就可以。
5、我们把圆团用擀面杖擀成薄饼，边上不要压得太扁太薄。
6、饼坯全部擀好后放到烤箱的烤盘中排列好。每个饼坯之间不要离得太近。
7、打开烤箱的电源，开始预热烤箱，上火度，下火度左右可以放入烤盘，先烤20分钟之后拿出来翻一次面后继续烤20分钟。
8、关闭电源后可以取出喜饼，这时候家庭版喜饼就只做完成了，我们把它晾凉后就可以吃了。
1、如果家里没有和面机我们就要用手使劲揉面，揉到面团表面光滑，不沾手就可以。
2、烤箱的预热温度只是参考数值，我们可以根据自己家里烤箱的情况调节适合自己的温度。
