本文转自：河北日报
全链条锻造食品安全唐山品牌
——唐山蝉联国家食品安全示范城市的背后
近日，滦州市市场监管局工作人员对一家超市的肉制品索证索票情况进行日常检查。河北日报记者师源摄
在滦南县发万米业有限公司晒粮场内，工人们正在将收购的稻米进行晾晒。河北日报记者师源摄
日前通过专家组考核评估的唐山市“国家花乡果巷一二三产业融合标准化示范区”。唐山市市场监管局供图
河北日报记者师源通讯员田爱华刘智勇
日前，经报请国务院食品安全委员会批准，国务院食品安全办正式命名29个城市为国家食品安全示范城市。唐山市顺利通过复审验收，再次获评国家食品安全示范城市，这是继年被评为首批国家食品安全示范城市后，蝉联此殊荣。
“作为首批国家食品安全示范城市，唐山始终把食品安全作为重要的政治任务和民生工程，推动食品安全全域保障、全程监管、全民共享，高质量推进食品产业绿色发展，保障群众‘舌尖上的安全’，更好满足人民群众丰富多样的食物消费需求。”唐山市食品安全办副主任宝发说。
多元共治，织密织牢食品安全防护网
“我想知道刚买的苹果会不会农残超标。”近日，在丰南区一家超市食品安全快检室，市民将刚买的苹果拿给检测人员。随即，工作人员开始对苹果进行农药残留检测，检测方法、检测过程、检测结果全部在群众的见证之下。
“目前，唐山市共有家食品销售单位建立了向社会开放的食品安全快检室，每天对入市食用农产品开展自检，并接受群众送检。”唐山市市场监管局食品安全抽检监测处处长周凤东说，围绕“米袋子”“菜篮子”“果盘子”等群众
