北京白癜风专科医院好吗 http://www.bdfyy999.com/bdf/SpecialList.asp在文章我专门讲了鱼类蛋白质饵料分类、组成比例、注意事项，本文则简单讲一下鱼需要的营养成分脂肪、糖类，因都是给鱼提供能量的，将二者合称为能量饵料。一些能量饵料也起到黏合剂的作用。
钓鱼鱼获重点在饵料品质好劣商品饵大都是香精，竟技黑坑要自制饵料野钓使用自制饵料才有乐趣
能量饵料大体上可分为谷实类、糠麸类、薯类、油脂类四种。
谷实类常见的有玉米、小麦、大麦、燕麦、高粱、稻谷、小米。玉米是钓友们使用较多的原料之一，品种有黄、白、红三种，蛋白质含量8.0%∽10.0%，以醇溶蛋白为主，淡水鱼类不易消化，因其纤维素含量很低而淀粉含量高，同时还含有较多的脂肪，因而能量很高。钓友们使用前需要用酒浸泡玉米或将玉米用水浸泡后蒸煮熟，加酒曲进行一段时间发酵，使其蛋白溶解，方便鱼吸收，增加其适口性。小麦能量价值与玉米相似，但其蛋白质含量较高，可达12%，营养物质容易消化，在鱼饵料中多用小麦全粉或次面粉作黏合剂。大麦外表有层纤维质的壳，粗纤维含量较玉米高，可消化的糖类较玉米低，粗蛋白含量略高于玉米，赖氨酸含量也较高，因而其品质优于玉米。燕麦主产于北方高寒地区，其粗纤维含量较高而淀粉类、可消化糖类较低。高粱的营养成分与玉米相似，但蛋白质品质优于玉米，因高梁籽实中含有单宁，略有涩味，适口性差，所以用量不宜过高。稻谷由于外壳舍纤维素，其蛋白质和糖类含量低于其他谷类。将其脱壳成大米，外壳就是糠壳。小米是谷物中品质的，无论大小留鱼时间口感上都很理想。
糠麸类是密度比重很小的饵料，起调整饵料比重的作用。麦麸又称麸皮，是由小麦的种皮、糊粉层、胚芽和少量面粉组成。与谷实类相比，麸皮含有较多的B族维生素，在矿物质含量方面，钙含量较低印磷含量较高，还含有较多的镁。质地疏松，粗纤维较多，用量过高会降低饵料黏性。米糠是糙米加工成白米分离出的种皮、糊粉层与胚三种物质的混合物，粗纤维含量高，应控制用量。
薯类主要有木薯、红薯(地瓜)、马铃薯(土豆)。鲜品含水分较高，但干品的营养成分与谷实类相比，含淀粉较多，高达80%，而其他成分很低，粗纤维、粗蛋白含量一般在5%以下。在饵料中使用它，只起到提供糖类和增强饵料黏性的作用。
油脂分油和脂，在室温下，液态脂肪叫油，固态叫脂，统称油脂。有猪牛羊油，大豆油、玉米油、花生油、标榈油、菜籽油和葵花籽油、米糠油，钓友们常用大豆油、菜籽油，但生菜籽油含有芥子苷和芥酸，要加热炼成熟油。
钓友们在自制饵料时，能量饵料添加比例，推荐小麦面粉5%∽13%，麸皮(米糠)13%∽18%，玉米(小米)9%∽27%，大豆油(玉米油)3%∽5%比较合理。注意事项是玉米要发酵或用酒浸泡。
