北京哪有治疗白癜风的医院 http://www.znlvye.com/m/老家有种花生的习惯,收获后去皮,然后送榨油的油坊,榨出花生油和油饼。那散发着香味的花生油,炒菜太香了!
小时候吃煎饼时,抹上花生油,再撒点盐,就能吃得那叫一个欢!花生油饼,也可以敲成小块,放到嘴里慢慢嚼,也挺香,这都是小时候的记忆。
最近网上有说,农村油坊生产的花生油的黄曲霉毒素容易超标,主要是因为生产设备简陋、生产工艺粗糙简单以及原材料把控的问题,所以土榨花生油很有可能会造成黄曲霉毒素B1超标。
据了解,花生、坚果等最易滋生黄曲霉菌。黄曲霉菌广泛存在于土壤中,菌丝生长时会产生毒素,其孢子可扩散至空气中传播,浸染合适的寄生体,产生黄曲霉素。粮食如花生、大米、玉米、坚果等最容易滋生黄曲霉菌。此外,鸡鸭等家禽或牛羊等家畜如吃了霉变的食物,产的蛋和奶也可能有黄曲霉素存在。
老家榨的花生油,还敢吃吗?还是要去超市买成桶的花生油吃呢?
超市卖的花生油,我还是比较喜欢鲁花,毕竟是产自山东!可能是我这人家乡情结比较重的原因吧!