那家医院制白癜风好 http://bdfyy999.com/花生素有“长生果”之称,吃对花生,对健康有5大好处。水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。但是花生也有禁忌,你知道吗?吃花生能延年益寿?常吃好处虽多,但这4类人得忌口。
1、能对心脏起到保护作用
花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等。能对心脏起到保护作用。
2、抗老化,防早衰
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。花生还含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
3、养胃
吃生花生能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。而生花生未煮熟,其营养成分保存得更加完整,不会因为烹饪过程而流失,所以吃生花生能够使花生中的营养更加容易被人体吸收,每天吃适量生花生,对养胃有一定好处。
4、增强记忆
花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
5、降低胆固醇
花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
花生的禁忌:
痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
跌打淤肿者
由于花生中含有促凝血因子,会造成跌打损伤或是血瘀者淤血加重。
想减肥的人
由于花生的中含有的热量非常高,2两花生米含有千卡的热量,所以减肥者千万别多吃。
糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因为花生的热量很高,因此,糖尿病人也不能多吃。