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土榨花生油不安全,如何购买安全食用油 [复制链接]

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土榨花生油的安全隐患被我们曝光以后,很多市民表示担心:明明平时吃那些作坊榨的花生油很香,色泽金黄又透亮,看着就是一种浓香、纯天然的感觉,这么多的安全隐患,以后该怎么买才能吃得放心?

受媒体曝光土榨花生油致癌物黄曲霉毒素超标的影响,今年土榨油坊的生意看起来冷清不少。来听听街坊又是通过哪些途径去购买食用油,如何确保自己购买的食用油是安全的?

我喜欢去超市买的,其它的我怕(掺)有杂质,去超市购买好一些。大超市里应该不会有假的、杂质多的(食用油)。以前我也会去作坊买食用油,现在不会了,听说他们榨油时烂的花生都不挑出来。

采访中,街坊们多数是选择去超市购买由正规厂家生产的花生油,觉得这样会有质量保证。

也有少数街坊用家用榨油机自己在家榨油。不过,专家提示,家用榨油机未必安全,同作坊榨油一样,尽管街坊可以通过自己动手亲自挑选花生,不过那种肉眼看不到的霉变花生依然是榨出致癌油的严重隐患。

食用油是我们街坊日常生活的必须品之一,那如何才能购买到卫生、安全的食用油?

市食品药品监督局食品生产监管科科长黎华文介绍:作为消费者,我们建议还是到一些正规的企业,或者是去大企业购买这个花生油。因为大品牌企业生产的花生油,原料经过处理,过程严格控制,出厂还有检验等程序控制,产品质量比较有保证。

街坊在去超市购买罐装花生油时,还要仔细查看这些罐装花生油是否标明正规厂家、生产日期以及保质期等等。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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