现在购胡姬花古法小榨花生油4.8L可参加超级团活动,需支付0元定金。参团人数越多,产品价格越低,最低入手价仅为19元(日销价元)。
产品最终价将在6月18日01:00公布。支付定金截止至:6月17日:00。支付尾款时间:6月18日01:00-6月18日3:59。
年,在青岛辽宁路的一间小油坊里,男人们正挥动着巨大的撞锤,重重地砸着油槽木上的木楔。“嗨哟——咚!嗨哟——咚!”伴随着阵阵吆喝声和撞击声,金灿灿的花生油便如一阵急促的雨流,从油口落入油缸。那浓郁的油香味,弥漫在空气中,可以飘过好几条巷子。时光流转,多年后,曾经的这家小油坊,已经成了中国响当当的品牌——胡姬花。一打开,哇!好浓郁的花生香,小时候熟悉的老油坊的香味,好像又回来了。现在,就找来了“胡姬花”的古法小榨花生油,4L的家庭装+瓶ml的小瓶装。用小榨机限量压榨,且只取初榨油。其传承的花生油古法榨油技艺,还被列入了青岛市非物质文化遗产。使用小榨机压榨,生产效率较低,只有普通大榨机的1/10,但对花生油的品质、风味保留好,这就是胡姬花一直坚持的“慢工出细活”。事实也证明了,胡姬花所坚持的慢,是值得的。如今的胡姬花花生油,还原了记忆中的老油坊的味道,口感纯正、香醇。颜色金黄澄亮,凑近一闻,浓郁的花生香扑面而来,纯正、地道。用它炒菜,热锅倒油,在加热的过程中,那股炒花生的香味更热烈了,弥漫在厨房里,让人沉醉不已。花生油的营养也十分丰富,不饱和脂肪酸含量高。另外,还含有丰富的钙、锌、铁等元素,以及对人体有益的磷脂、维生素E、胆碱等。
4L的家庭装,再加瓶ml的小瓶装,高性价比,价格优惠,适合作为家庭日常用油。
注:
1.超级团产品优惠券与红包不可用。
.“最低入手价”是指在平台参加“超级团”活动的商品,参团人数达到“超级团”商品页中第3阶梯规定人数后所对应的优惠价格。胡姬花古法六艺胖花生,佳产地;秘法炒,留纯香;小榨技,见精细;取初榨,得上品;正宗味,真地道;依古法,妙储藏。在百年传承中,经过几代人的匠心打磨,将胡姬花古法榨油技艺升级为如今的古法六艺。胖花生,佳产地精选山东当季的上品红衣胖花生,确保颗颗饱满,油脂丰富。秘法炒,留纯香小锅慢火烘炒,精准拿捏火候,炒制出来的花生熟而不焦、香而不糊。小榨技,见精细传承年古法小榨技艺的精髓,小榨机限量压榨,滴滴珍贵。取初榨,得上品只取初榨花生油的精华,留存原始的花生香,而且初榨也更好地保留了花生的营养。正宗味,真地道通过滤纸和滤布低温沉降过滤,去除花生油中磷脂和非磷胶质、高熔点饱和脂等易析出的成分,保证花生油的纯度,将香味再次提升一个等级。依古法,妙储藏严格控制花生油的储藏温度,避免光线直射,减少与空气的接触,让花生原香妙藏于内,久而不变。特色食谱清蒸鱼蒸鱼,好的花生油是灵魂,能让鱼肉更加鲜美。蒸制前,在鱼身上划几刀,然后均匀涂抹胡姬花花生油,减少鱼肉水分的流失,蒸出来的鱼更鲜嫩,然后再加入盐、葱丝、姜丝等。出锅后,在鱼身上放上新的葱姜蒜等,然后浇上热花生油,瞬间香气四溢。拌馅料拌饺子馅时,胡姬花花生油也是绝佳的搭配。加入几勺,不仅能让食材之间融合得更彻底,同时有油膜保护馅料,锁住水分和味道,馅料更加鲜美。做蘸料花生油和白切鸡也是绝配,吃鸡时,用胡姬花花生油搭配生抽、鸡汤调成蘸料。轻轻一蘸,皮滑肉香,美味。不管是爆炒、煎炸、烘焙、凉拌……香味浓郁的胡姬花花生油,都能让食材的口感多了一个层次,高温烹调后还能隐隐闻到食材中暗藏的花生香。时光流逝,转眼一个世纪过去了,曾经辽宁路90号的老油坊早已不复存在。
但庆幸老油坊的味道被一代一代传承下来,如今依旧能闻到“老油坊的香”。
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