“我住的小区楼下有一家粮油店，有卖传统手工压榨的花生油，我和几位邻居都是他家的老顾客了。不过最近听说这种小作坊生产的压榨花生油不太安全，怎么才能辨别花生油的好坏呢？”
近日，街坊翠姨通过“佛山周报”
如果发现危害社会公众的食品及其违法行为，记得及时拨打电话或举报投诉！
新闻链接：
近日，广东省食药监局发布年对食用植物油生产加工小作坊、油品生产企业的监督抽检结果，佛山3批次散装油上榜，被判定为不合格产品。据悉，此次抽检的小作坊食用油、油脂及其制品主要为食用植物油，抽检项目包括酸值、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1等指标，批次内在质量不合格油品主要涉及黄曲霉毒素B1、酸值等项目。据了解，根据结构不同黄曲霉毒素可分为B1、B2、M2等多种，年黄曲霉毒素被世卫组织认定为Ⅰ类致癌物，尤其以黄曲霉毒素B1毒性最强，可诱发如胃癌、乳腺癌、卵巢及小肠等部位肿瘤，并可引发畸胎。（文/周报记者杨俊霞）
◆◆◆◆◆
采写：杨俊霞
编辑：Raymen
佛山周报原创稿件
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
