哪里有学做肠粉技术,要多少钱 [复制链接]

哪里有学做肠粉技术，要多少钱

学肠粉的学费你可以去问看看，每个地方收费也不同。肠粉的话不贵，学肠粉时间不长。想学肠粉可以到煌旗学习，有相关课程。学技术还是到正规的机构进行学习，这样耗费的时间也短。

　　1、在肠粉店做学徒。不过这种学习时间比较长，而且一般很难学到核心技术

　　2、美食培训机构。培训机构收费比较高，而且如果碰到一些不正规的培训机构就只能学到一些皮毛技术。

　　3、通过网上自学。这种一般很难学到核心技术。

　　想学肠粉技术的话，可以去学，肠粉经常作为早餐来吃。学肠粉现在费用不贵，去机构学习，学正宗口味比较合适。你亲自去体验一下，这样会更好些，如果不错，自己再决定。一般学这个，看你的上手能力。

　　1：选用肠粉专用粉，卖面卖米商店都有卖的按说明书告诉你加水比例，专用粉做的比较筋道一点就是结实一点。

　　2：用自己磨的口感好一点就是软一点，用淀粉一斤，2斤干夏米，2斤水就可以了，水可以可以看情况定。用的时候搅动一下防止沉淀。

　　还有一些重点问题要牢记？你还要找花生油刷蒸盘底才行，这样才能让面粘和蒸盘，肠粉要不粘盘底那就麻烦了。如果不粘和就无法生产，这是很重要的一个问题。

　　而且熬酱油以前要用花生油加热炸葱姜大蒜，然后倒酱油进去，做好备用，肠粉做好用的时候加一点。

　　肠粉的主要原材料为米粉，配料为：肉馅、鸡蛋等，制作一份肠粉的成本大概在1元左右，正常的肠粉价格根据牛肉馅、猪肉馅等价格也不相同，大约为5元一份，一个肠粉摊正常的一天能够售卖份，因此选择肠粉创业，是有前景的。

　　选择机构的时候，去实地问问，顺便体验下，多对比下，看看设施设备、师资、环境规模、菜品品味之类的，一般单学单品不会很贵的。以上就是哪里有学做肠粉技术，要多少钱，想了解更多可以询问客服。