花生油

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补气补血,16种纯素食做法,人人吃得起 [复制链接]

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做法:

以上材料加水同煮,将熟时放糖适当。
  

工效:

滋阴补肺,养血润燥。

6、花生油炒木耳

材料:花生油、木耳、姜、盐、蘑菇粉各适当


  

做法:

1、先将木耳洗净,并把姜切片。

2、在锅中倒入适当的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就能够放入木耳。

3、着末加一些盐和味精调味便可。


  

工效:

这道菜具备通气、清血、通血的影响。

7、芝麻龙眼粥

材料:30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、克糯米、适当红糖。

做法:

1、先将龙眼与红枣去核,洗纯洁备用,

2、而后将淘纯洁得糯米放入锅内,列入红枣、龙眼肉、白芝麻、适当净水,

3、用旺火煮至六老练,再列入红糖,,煮至粘稠便可。

8、胡桃枸杞粥

材料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米克、15克黄精、15克姜、60克白糖。

做法:

1、先将姜切成丝,而后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中,

2、列入适当水,用中火煮沸后,列入糯米、白糖,再煮至米烂成粥便可。

9、藕杞莲生汤

材料:克鲜藕,30克莲子,30克枸杞,30克花生,7个红枣。 

做法:

1、鲜藕去皮,切大块。

2、将总共资料加适当水,煲熟便可。

3、依限度口味也可加盐或是红糖。

10、黑豆红花汤

材料:黑豆50克,黑米50克,红花3克,红糖适当

做法:

1、黑豆用净水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。

2、将黑豆、黑米放入瓦煲内列入净水,用慢火煲烂

3、在放入红花、红糖稍煮半晌即成。

4、没有红花能够用红枣或是枸杞替换。

11、黑木耳红枣补血汤

材料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适当。

做法:

加适当的水,把黑木耳和红枣煮熟后,列入白糖便可。 

工效:

黑木耳是总共蕈类食品中,含铁量最高的,并且,它和白木耳同样,都是多糖类,有必然的抗肿瘤影响,加之黑木耳又可清肺益气、辅助身段排出纤维。其它,红枣主治脾胃空虚、血虚萎黄、血小板缺乏症等等。

12、大枣菊花粥

材料:大枣50克,粳米克,菊花15克。

做法:

三者一齐放入锅内加净水适当,煮至浓稠时,放入适当红糖调味食用。

工效:

此方具备健脾补血、清肝明目之工效。恒久食用能够使脸部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的影响。

13、薏仁红枣粥

材料:糙糯米克,薏仁50克,红枣15枚,白糖。

工效:

滋阴补血。

做法:

1、将薏米、糯米别离淘洗纯洁,用净水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。

2、把薏米、糯米一齐放入锅内,倒入适当(毫升)净水,

3、先用大火煮开后转至小火,再列入红枣,

4、熬至米粒糊化成粥状,便可盛出食用,按照限度偏好可加红糖。

14、山药黑芝麻粥 

材料:大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖) 


  

做法:

1、大米淘洗纯洁,山药冲洗纯洁,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。

2、将大米,山药和黑芝麻一齐装入高压锅,列入充足的水,再列入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。
  

3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。

15、香菇豆腐汤

材料:干香菇25克,水豆腐克,鲜竹笋60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉适当。

做法:

1、先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。

2、锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和净水适当倒人锅内煮开

3、投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉

4、用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。

工效:

具备利胃健脾、补虚损的工效,合用于高血压、高脂血症、血虚、缺钙、病后体虚等。

16、血糯粥

材料:红米、花生、枸杞子、红枣、红糖、

做法:

先把红米泡4-5个小时,而后放些花生、枸杞子、红枣、红糖煮熟便可。

附:补气补血食品

气虚的人恰当吃的食品:糯米、大豆、白藊豆、大枣

忌食或少食:山查、荞麦、文旦、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、萝卜缨、大头菜

补血虚食品:黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、红糖、赤豆等

忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

补血养血的食品:菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、南瓜;瓜果可采用桑椹、葡萄、红枣、桂圆、枸杞子栗子、莲子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、樱桃、葡萄干等

补气养血的食品:红米、黄豆、番茄、西兰花、胡萝卜、菌类(例如木耳,蘑菇,香菇之类)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等。

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