花生油

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老人吃了大半辈子的自榨油到底能不能吃自榨 [复制链接]

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长辈们吃了大半辈子的油,真的有问题吗?到底自榨油能不能吃?

很多现在的中年人的记忆中还存在着小时候家里榨花生油的日子,花生油原本是我们大家最常见的油,小时候家里总是会种上一两亩的花生,等到花生应该丰收了的时候,就会挑选一些比较好的花生拿来榨油。每次收获的花生榨的油足够一家人吃上一年了,这些人吃了这么多年也没听说过有因为是自家榨的油生病的,关于自己家榨的油会有问题的说法也不能让人相信。

榨油的过程都是通过机器进行压榨出油的,不管是机械工厂还是普通的榨油机器都是一样的原理,以前的时候都是大家将花生油一粒一粒的剥出来,然后经过精挑细选选出来一些质量比较好的花生拿去油坊,去榨油。那些空的坏掉的花生都被扔掉了,现在的花生已经不需要手工的剥了,机器就可以直接去皮了,经过机器去皮榨油也能够得到香气四溢的花生油来,但是这样的一种传统的花生油还是存在着一些争议。

很多网友表示自己压榨的花生油里面可能含有黄曲霉素,大家都认为这种黄曲霉素对人类的身体是有伤害的,而且在榨油的过程中得到的黄曲霉素没有办法能够进行清除,所以很多人都拒绝食用这样的自己家榨的花生油。但是这种传统上的自己加榨的油并没有对人体产生什么样的危害,所以这样的说法也并不是可取的。

在压榨小磨油的时候我们看见这些纯天然的东西在压榨,不少人表示还是自己压榨的油比较香,比市场上卖的那些好太多了。不过这种新鲜榨出来飘香四溢的油还是受到了大多数人的喜欢,绝大数人还是更加的愿意选择这样的传统的油。

不少网友还将这种饱受争议的花生油与前几年议论纷纷的地沟油进行了比较,这点传说中的毒素,与大名鼎鼎的地沟油相比较就是九牛一毛了吧。毕竟自家油并没有人吃出来问题,这样的一丁半点的问题根本不回影响到大家的身体健康,大家在吃花生油的时候自然也不用想这么多问题了,想必这种传统流传下来的榨油方式并没有太大的问题。即便这种油存在再多的问题,也是很多明智的人的最好的选择。

老年人已经以这个为生吃了太多年了,这样的问题想必并不会引起太大的

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