时代的进步和发展,促使人们对花生油的品质提出了更高的要求。拥有5S物理压榨工艺的鲁花,凭借这一自创的工艺,成为行业的佼佼者。据了解,鲁花的5S物理压榨工艺,先后斩获了“国家科技进步奖”、山东省科技进步一等奖等多项大奖。
鲁花自创的5S物理压榨工艺
鲁花花生油所采用的5s物理压榨工艺,是鲁花自创的压榨技术。它采用的是物理压榨的方式,压榨出来的花生油更健康,香味儿更加浓郁。据了解,为了研发这一工艺,鲁花人历经了6年的艰辛攻关,才获得这一重大突破。
5s物理压榨工艺有哪些创新和突破呢?
首先,5S物理压榨工艺生产的花生油,由于是物理机械压榨,只榨取第一道花生原汁;大突破就是“生香和留香”技术。鲁花采用独特的焙炒工艺,能激发和保留了花生及花生油中的原香;第三大突破就是鲁花5物理压榨工艺是无水化,用物理的方式来进行处理,不用高温脱磷,就只保留了花生的营养成分。第四鲁花采用5S物理压榨工艺生产的花生油,使花生中的天然维生素E得以保留,起到了抗氧化的作用。同时,使花生油一年四季保持新鲜。保证了油的产品质量安全,保证了消费者的人体的健康安全。
另外,值得一提的是鲁花不仅将5S物理压榨工艺应用在花生油的制取上,其旗下的其它植物油、酱香酱油的压榨也都采用5S物理压榨工艺,这样可以程度地保留了原料的浓香味道和天然品质,为消费者带来更优质的产品。
鲁花作为深受消费者青睐的品牌,其的5S物理压榨工艺,在程度保留花生油中天然营养成分的同时,也使花生油的安全性得到可靠保证。在未来,鲁花必将以继续为消费者制造高品质粮油产品为己任,铸造鲁花的品质。
