睡眠告罄，清晨在即，一天已经结束，一天正在开始，家家户户新的一天，大多是从餐桌开始的。随着那一声“滋啦”，油入锅，变幻出一碗分量十足的鲜虾面，或是两只香嫩可口的太阳蛋，待鼓腹含和，心满意足，方才整装，出发。
中国人对食物的感情，多半是思乡，是怀念，是留恋儿时的味道。对于青岛人来说，香飘万家的长生牌花生油，是从童年起就日日相伴的老味道。据《胶澳志》记载：“民国六年（）十一月，日人竞设工厂于台东、沧口等处。其资本较巨者，有内外棉纱厂、三井油坊、东和油坊。”文中说的三井油坊与东和油坊，就是“长生”的前身。当时，油坊规模宏大，设备完善，为在中国首屈一指的新型制油工业。
油坊落于当时的奉天路，即如今的辽宁路。早在年成立之初，油坊制作花生油就使用了压榨工艺，并随后采用蒸汽机和螺旋式铁榨技术，用油力和蒸汽机代替了人力和畜力。可以毫不夸张地说，“中国现代花生油压榨工艺源自青岛，而青岛花生油制造产业则源于长生”。
年抗战胜利后，油厂与青岛啤酒厂、青岛染料厂、青岛耐火材料厂、青岛酒精厂、青岛面粉厂和青岛橡胶厂共7个厂组建了“齐鲁公司”。年青岛解放后，“齐鲁公司”被收归国有，油厂定名为“齐鲁企业公司植物油厂”，厂部设在广饶路1号。年，齐鲁企业公司植物油厂更名为国营青岛植物油厂，8年后再度更名，叫“青岛植物油厂”。
年，青岛植物油厂开始试制生产浓香花生油。经过不断地创新工艺、改进技术，两年后，第一瓶以“长生”作为商标、也是中国第一瓶浓香花生油终于研制成功。随着“长生”进入寻常百姓家，中国食用油行业进入了一个全新的领域，食用油的标准得到了提升，人们的餐饮质量也得以改变。
自诞生之日起，“长生人”就凭借精湛的制油工艺和精细的管理体系，把“长生不老油，政府放心油，百姓当家油”的美誉深深地印在了人们的心里。李沧区政协编著的《印象沧口》一书里记载了这样一个故事：
年春节临近的时候，家住李沧的72岁仲老太太为了买到放心的“长生”牌花生油，竟然换乘了两路公交车专程到“长生企业的零售部选购。仲老太太说：“几十年了，花生油我只认‘长生’。”像仲老太太这样对“长生”情有独钟的消费者，已经形成了一个稳定的消费群体。这个群体亲身见证了“长生”的油品，通过这种方式表达对“长生”的青睐。
如今的“长生”，注册地在辽宁路94号，生产区则位于李沧区衡阳路5号，已经发展成为一个集收购、加工、销售于一体的综合性现代化企业。油品如人品，造好油如做好人，不掺假，每一滴都传承着绵延百年的原汁原香，每一滴都饱含着“长生人”的真心实意。历史见证着，一代又一代相知相伴的青岛人见证着。
