安全是健康唯一的路！找回小时候妈妈的味道！传统花生油加工技术，从花生挑选、烘烤压榨过滤、脱胶、脱酸、降解黄曲霉素等，生产出的花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，尚品阁长盈香的花生油品质远超于其他同类食用油品牌；卫生、环保、绝对安全、有益人们身体健康。花生油鉴别小贴士：1.看油品颜色。优质花生油淡黄透明，色泽清亮，没有沉淀物质，相反则是劣质花生油。2.闻油品气味。优质花生油气味清香，滋味纯正。或滴一到两滴在手心上闻，纯正花生油能闻到浓郁花生味，如果是香精刚开始闻到微微花生油味，再搓则没有花生味了。3.冻冷藏花生油。冰箱冷藏室调到10度，将油放入10分钟左右，纯花生油是一半已凝固，掺大豆油的花生油只有底部微微一点凝固，掺棕榈油花生油大部份或全部凝结，结晶体是白色。天冷的时候放在阳台则看出差别。4.炒纯正花生油。不溢锅，不起沫，无油烟，香味芬芳宜人，相反甚至是颜色变深、变黑是劣质花生油。农村土榨花生油真的好吗？广东粤西部分地市以土法压榨花生油的工作坊不具备吸附、脱酸、脱胶等精炼工艺，无法根除原料霉变引发的黄曲霉毒素B1污染。我国对花生油中黄曲霉素B1的最高限定值是≤20ug/kg,年11月27--12月2日的检测报告上，对于黄曲霉素不合格率超过85%，部分超出法定限定最高值14.5倍。什么是黄曲霉毒素？它是为分子真菌毒素，一种剧毒物和强致癌物质，发霉花生含有大量黄曲霉素，毒性为氰化钾的10倍，为砒霜68倍。当中B1和G1，诱发肝癌和皮下肉瘤，中毒症状为恶心、呕吐、黄疸等等。土榨花生油存在三大不安全因素：1.花生原料不分好坏，更有甚者用发霉原料生产，人们喜爱的香味可能是假的，为了更香不法商户加一种特制香料，香料是用发霉、发臭花生制做。2.掺假严重，混入棕榈油，每斤从6元到10元不等。3.生产步骤“偷工减料”一些小作坊，炒熟花生直接放入压榨，约20分钟，则出来花生油，没有去杂质、过滤、包装、检测等过程怡翠玫瑰园店-
