花生油

注册

 

发新话题 回复该主题

冬瓜这样做,清热化痰不油腻,好吃到直吞口 [复制链接]

1#
到哪里治疗白癜风好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html

这菜简单2步做出来,比肉都好吃,清热减肥,多吃也不怕胖!

秋天,是冬瓜上市的季节,冬瓜种一棵,就够一家人吃,不用打药不用太费劲就会结很多的瓜,是很不错的一种蔬菜,我也也很喜欢吃。现在菜市场8毛钱一斤,特别的便宜。冬瓜虽然价格便宜,但是营养不打折。冬瓜富含维生素和矿物质,可清热化痰、除烦减肥,无论是营养价值还是保健价值都很高,冬瓜中维生素C的含量很高,是西红柿维生素C含量的1.2倍,多吃对身体十分有益。而冬瓜不含脂肪,热能少,还可以减少脂肪在体内的堆积,多吃也不怕长胖,是减肥很好的蔬菜。冬瓜中含有的蛋白质和瓜氨酸可润泽皮肤,抑制黑色素的形成,女生在这个秋季多吃些冬瓜可以让你更美。我这样简单做上一大碗,上桌秒光,比肉都好吃,太诱人了啊。

材料:冬瓜,葱,姜,盐,蚝油1勺,老抽几滴,花生油。

做法:

1,小冬瓜一个,洗净去皮,去籽。

2,把冬瓜切成方块。

3,锅里放花生油烧热,下入葱,花椒,姜爆香,倒入1勺蚝油煸炒均匀。

4,倒入冬瓜块,煸炒上色。

5,加入少许的水,大火烧开,改小火滴上几滴老抽,老抽一定不要多放,不然颜色会发黑。

6,看着冬瓜熟透,上色后收汁,加少许盐调味,即成。冬瓜这样做,清热化痰不油腻,好吃到直吞口水,解馋又下饭超好吃

7,装盘上桌,色泽好看,味道鲜香,吃起来爽口不油腻,是很棒的一款下饭菜。

峰儿话语:

1,冬瓜如果很嫩也可以不用去皮,有清热祛痰的作用。

2,老抽的加入主要为了上色,切不可多加,如果加多了老抽,菜品会发黑很难看了。

感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题