北京白癜风医院 https://mip.yyk.99.com.cn/fengtai/68389/北京中医院治疗白癜风 http://ask.bdfyy999.com/在日常生活中,作为一个宝妈的我,真的疼爱自己的孩子,什么好吃给孩子做,什么营养高也做给孩子吃,久而久之,自己已经会做了好多菜,也知道哪些菜的营养价值比较。今天就给大家推荐一种食物,这东西35元1斤,再贵也要给孩子吃,长大高个,一周吃3次最好!它就是牛肉。牛肉的价格比较贵大家也是知道的,但是牛肉的价格贵也是有原因的,营养丰盛是关键,而且还好吃呢!孩子长身体就应该多吃一些牛肉,虽然价格贵,但是为了孩子身体健康成长,再贵也要买。接下来,跟着小编一起做菜吧!
胚芽米牛肉焖饭
By秋天到枫叶红
配料:
牛肉克、胚芽米克、豆角克、胡萝卜1根、花生油适量、精盐适量、酱油10毫升、大葱少许、牛肉汤适量
烹饪步骤:
1.将食材准备好(忽略蕃茄)。
2.牛肉是选用清炖好的,改刀成小块。
3.胡萝卜洗净后切条状。
4.豆角洗净后掰成段。
5.锅中放少许油,放入葱花爆香。
6.将胡萝卜和豆角放入煸炒。
7.稍后放入牛肉块。
8.加入少许盐和酱油。
9.放入少许牛肉汤,待蔬菜五分熟后关火。
10.将胚芽米淘洗干净。
11.倒入锅中,放入比平时少一些的清水。
12.将炒好的牛肉菜倒入锅中。
13.按正常煮饭键,直到成熟。
14.拌匀即可享用。
15.与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选。
烹饪小贴士:
如今食品安全令人担忧,各种造假无处不在,牛肉也没能幸免。在这里简单向大家介绍牛肉的真假识别方法:1、如何识别新鲜牛肉?新鲜牛肉质地坚实有弹性,肉色呈鲜红色,肌纤维较细。嫩牛肉脂肪呈白色,反之肉色深红,触摸肉皮粗糙者多为老牛肉,不要购买。2、如何识别注水牛肉?牛肉注水后,肉纤维更显粗糙,暴露纤维明显;因为注水,使牛肉有鲜嫩感,但仔细观察肉面,常有水分渗出;用手摸肉,不粘手,湿感重;用干纸巾在牛肉表面,纸很快即被湿透。而正常牛肉手摸不粘手,纸贴不透湿。
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