目前，国内外已经有不少研究证实了油酸对人体健康和一些慢性疾病预防方面的价值。鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%以上，鲁花“油酸多多家族”系列产品油酸含量大于55%……同样都是花生油，为什么鲁花能赋予花生油更多健康内涵？经过一番“深入考察”，发现“秘密”就藏在原料和工艺里。
在原料方面，早在年，鲁花集团就成立了专门的农科推广公司，与国内各大高校和科研院所进行产学研合作，开启了高油酸花生油良种的研发与培育。历经多年的探索与实践，鲁花终于成功培育了鲁花19、花育、花育52、花育等十余个高油酸花生新品种。目前，鲁花高油酸花生推广示范基地已达10万亩。而鲁花高油酸花生油，鲁花“油酸多多家族”系列产品，便是用这些精心培育的高油酸花生新品种精制而成！
除了原料比较优秀，在压榨工艺方面，鲁花高油酸花生油和鲁花“油酸多多家族”系列产品也有“独门秘籍”。在最后的压榨取油阶段，为了充分保障鲁花高油酸花生油和“油酸多多家族”系列产品的出色品质，鲁花还成功地将的5S纯物理压榨工艺融入花生油的生产制作过程中。5S纯物理压榨工艺不但完整保留了花生油中的维生素E、甾醇、角鲨烯、白藜芦醇等天然营养物质，保留了花生油的原始风味和口感，还让油酸得以完整保留，让花生油的油酸含量更高。
油酸含量越高，那就说明这款食用油的营养价值越高。香气足，油酸高。想吃高油酸花生油？鲁花“好货”多多！
