北京看白癜风需要多少钱 http://pf.39.net/bdfyy/一到冬天
有没有和叶子一样
总在给自己各种爱吃肉的理由
最近有几个粉丝朋友都点名要水煮肉片
叶子今天终于来交作业了
关键是叶子也馋了
这菜它的确解馋
就是有一点
叶子接受不了这油多
当然
叶子版的川菜和正宗的川菜永远有差距
做不专业是一方面
关键是叶子会把油和盐控制到最低
今天这图片看起来油很多
其实用油真的不是很多
照片不拍得有食欲一点
估计亲们也不想看叶子的菜了
所以是表面浮着一层油拍照
拍完照叶子将油打起来做别的菜啦
哈哈
还有另外一个原因
那就得说说今天这个油了
这油是一个朋友推荐的
说很香并且用油会很省
叶子觉得很香也许靠谱
因为采用的熟榨工艺嘛
这很省却值得怀疑
但用后发现的确很省油
这也怪了
难道心理作用了
这个疑问就放到这里了
让更多的人来验证吧
每日营养小贴士
今天咱们就来说说如何选购油吧。
曾经在重庆家乐福超市因为抢购食用油事件造成踩踏3死31伤的事件，回想起来真的很可怕，看了如何选购油后，也许根本就不想去抢购了，因为那大桶大桶的买一堆回家实在没必要，吃了吧对身体不好，放着吧时间长了品质也不好了。
中国膳食指南推荐成人每天烹调油25-30克，而现阶段很多人都严重超标，这油脂摄入过多的害处叶子就不提了，叶子赶紧说怎么选购油。
一、换着买
食用油分为n-3、n-6、n-9系列的脂肪酸，这三种脂肪酸在人体起着不同的作用，亚麻籽油、胡桃油等富含n-3系列脂肪酸，花生油、玉米油、大豆油等富含n-6系列脂肪酸，橄榄油、茶籽油富含n-9系列脂肪酸，所以，健康吃油是换着买。
二、小包装
少吃油，吃好油，油是生活中必不可少的，但是要少吃，并且吃品质高的油，家庭吃油不多，要买小包装的，以免时间太长引起氧化酸败。
三、避光包装
食用油在不避光、或者温度比较高的情况下容易氧化酸败，所以选择避光的包装保存时间更长。平常用油后也要注意避光、阴凉干燥保存、不要新油老油混合。
再来说说大豆油的生产工艺：
目前有两种工艺，大多采用浸出法，这种产量高，采取一种添加物将油脂浸出来，然后通过不同沸点将添加物去除；另一种是压榨法，这种产量低一些，至于说哪种更好，叶子不妄加评论，如果叶子自己选择，肯定更愿意选择压榨的。
接下来叶子要说说今天的这款油：
叶子选择的这款油是来自国佳金谷的“康一生”黑豆油。
为什么爱上这款油，源于一种味道和一种理念。
接触到这款油是因为有着共同健康观的一群人相互分享，
来自黑龙江非转基因优质青仁黑豆通过熟榨的方式炼制，
黑豆里的花青素得到了最完整的保留，而且味道很香。
很多人因为摄入过多的劣质油受到侵害时，
咱们选择高品质的油，吃起来更香，营养价值更高。
同时叶子提倡大家一定要少吃油，
营养师们有一句人人皆知的语录叫做：“少吃油，吃好油”。
现代生活压力大，如果再吃过多的劣质油，一定会加速衰老，
如果坚持少吃油，吃好油，一年下来或许并没有为油多花钱，
同时有个健康的身体比什么都重要。
特别喜欢这款油除了原材料、加工工艺以外，还有就是包装，以前买过一款油在油嘴上设计没有这个好，倒油的时候很不卫生，流得到处都是，这个有一个可以拉出来的油嘴，是叶子特别喜欢的。另外叶子喜欢这种材质包装，避光，也没有塑化剂的顾虑。
用这款油来做这个水煮肉片颜色很亮丽，并且香气浓，还可以用来做辣椒油，因为这个油比一般的油要香一些，当然做辣椒油更理想的是菜籽油，大家可以根据自己的喜好来选择，回头叶子再来分享红红的辣椒油做法。
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