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、不锈钢厨具去渍窍门:用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处,便能除去。如果渍迹产生的时间已久,那么在萝卜头上沾些去污粉,效果很好。

、锅用久了,锅底常有厚厚一层黑渍难以除去。如果在使用新锅前先在锅底涂上厚厚一层肥皂,那么锅底变黑后,轻轻一擦,即可除去。

、塑料砧板使用方便,但菜刀留下的裂痕容易生污纳垢,用去污粉不易洗掉,可改用漂白剂沾在海绵上,挤压着洗刷干净后再用水冲一下即可。

、残茶妙用:把残茶晒干后,放在厕所或臭水沟渠旁燃烧,能消除恶臭。将晒干后的残茶燃烧,可以驱除蚊虫。

、感冒鼻塞时,可用大蒜头1瓣,用刀削成与鼻孔相吻合的形状,塞进鼻孔,连续几次,即可治愈。用薄荷油闻鼻,也可以即刻使鼻孔通畅。

、鼻塞严重影响睡眠时,用热水洗脚,促使鼻粘膜充血消退。既能解除鼻塞,又能调节大脑皮层的兴奋与抑制,从而促进睡眠。

、皮肤瘙痒时,可将一撮香烟灰放在一容器内,滴上几滴水,使其呈糊状,敷于患处,即可止痒。用鲜丝瓜叶捣烂搽患处,效果也不错。

、桔皮妙用:将粥煮至半熟时加入两块鲜桔皮,煮熟的粥生津开胃,格外香甜。沏茶时加入几丝桔皮条,饮服时清香爽口,润肺祛痰。

、拌凉菜宜先放入花椒油、芝麻油、糖、醋等调味佐料,以使凉菜更加进味、爽口,待食用前再放入食盐,可防止凉菜水分渗出,带走营养成分

、油热几成?一二成时锅底中部略有小油泡泛起;三四成时油面始波动,无油烟;五六成时波动加剧,油烟上升;七八成时油面平静,油烟滚滚

、炖牛肉时,把泡开的茶根装入纱布袋,放在水中与牛肉共炖,牛肉很快便会炖烂,且风味独特、鲜美。

、鉴别注水肉!在切开的肉表面贴上一张薄纸,稍后若能完整揭开,且纸已湿透的可能是注水肉;切开粘膜处,有较多稀粘液的肉要慎食。

、侧卧按摩治鼻塞:左侧鼻塞面向右躺下,右侧鼻塞面向左躺下,用食指和中指捏住鼻子,按摩鼻梁两侧迎香穴1-2分钟,鼻塞即可消除。

、外出旅游面包保鲜小窍门:把面包用原来的包装蜡纸包好,再拿两张报纸,用水浸湿后包在蜡纸外层,放在一个塑料袋里,将袋口扎牢。

、生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1-2年,随吃随取随加工,不会坏掉

、白萝卜和蜂蜜都有润肺止咳作用,可用来治干咳:将白萝卜洗净,捣烂取汁,每次60毫升,加入适量蜂蜜调均匀,每日3次,连服3-5日

、煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不容易煮烂;待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易开花了。

、春天是哮喘病多发季节,可用大蒜瓣自疗:大蒜2-4瓣捣成泥状装入瓶中,闻大蒜气味,每日3-5次,大蒜瓣一日一换,连用3-4日。

、当心买到假碘盐!将碘盐撒在切开的土豆片上或淀粉溶液中,可变成浅紫色,颜色越深,含碘量越高,无颜色反应的则是假碘盐。

、竹笋越新鲜吃起来口感越好,要想竹笋保鲜,可以在竹笋切面上涂抹一些食盐,然后将它放入冰箱中冷藏,就可使其吃起来鲜嫩爽口。

、巧用废瓶盖:刮鱼鳞。取长约15厘米的小圆棒,在其一端钉上2-4个酒瓶盖,利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞,是一种很好的刮鳞工具。

、绿豆蛋花汤治口疮:鸡蛋1个,打入碗内捣散;将适量绿豆浸泡10多分钟,煮沸1-5分钟,用此汤冲蛋花,早晚各服一次,服1-2天。

、掺假食用油的鉴别:鉴别掺入蓖麻油的食用油时,将油样静置一段时间后,油样能自动分离成两层,食用油在上,蓖麻油在下。

、市场上常出现假粉丝,所以买粉丝时应细辨,慎买发黄、发绿等色泽鲜艳的粉丝;用水煮时有酸味或其他异味的粉丝应引起警惕。

、如何去竹笋涩味?将竹笋连皮放入淘米水中,放一个去籽红辣椒,用温火煮好后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没了。

、鼻塞家疗:将葱白一小把或洋葱头三四个切碎,熬汤,熬好后趁热用鼻子使劲吸热气,也可以将食醋烧开,用鼻子吸醋气,疗效都很好。

、巧用废瓶盖:削姜皮。姜的形状弯曲不平,体积又小,欲削除姜皮十分麻烦,可用汽水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮,既快又方便。

、勾中指止鼻血:鼻子流血时,自己双手的中指互勾,一般一会儿就能止血。幼儿不会中指互勾,大人用中指勾住幼儿的左右中指,同样可止血

、衣领及袖口上的污垢,用一般的肥皂很难洗净,可以用洗发水涂于污迹处,再用刷子刷,或将剃须膏涂在污垢处,几分钟后再洗,效果会更好

、巧手清除絮状物!衣物晾干后,有些面料的衣物爱沾絮状物,可以找一块浸水后拧干的海绵来擦拭衣物表面,可轻松除去其表面的杂物。

、食盐还有这样的妙用,你知道吗?盐可使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶,如果有些轻度变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄变绿。

、最近南京惊现有毒水发货!水发货选购:手感滑腻的可能用工业氢氧化钠处理过;有刺激性气味的可能用甲醛泡过;颜色过于鲜亮的要慎买。

、自己清洁皮衣毛领!用干洗剂或者用羊毛专用洗涤剂清洗,清洗时要轻揉,并用清水涮净,之后要阴干,或者用吹风机吹干并用梳子理顺。

、街头“现炒茶”别忙喝!现炒茶火气大,且未经氧化,易刺激胃、肠粘膜,饮用后易引发胃痛、胃胀,专家建议现炒茶存放10天以后再喝。

、巧除室内甲醛异味:购买克颗粒状活性碳,将活性碳分成8份,放入盘中,每个房间放两至三盘,72小时可基本除尽室内异味。

、巧识色素葡萄酒!将白色餐巾纸铺在桌上,将酒晃几下,倒少许在纸面上,如果红色不能均匀分布,或纸面上有沉淀物,则酒是用色素兑成的。

、用高汤煮制的菜不宜放味精,因为高汤本来就有一种鲜味,而味精的鲜味与之不同,加味精会把高汤的鲜味掩盖,使菜的味道不伦不类。

、芦笋含有多种微量元素,可提高免疫力:将鲜芦笋克洗净,削皮后切丝,加盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用,口味独特,赶快尝尝吧。

、在做好的鱼里放一些切段的干辣椒,可以让鱼永久告别腥味;把要熬汤的鱼先在锅里炸一下再做汤,可使熬出的汤呈现诱人的乳白色。

、巧用生姜治烫伤:若不小心被烫伤,可将生姜捣烂,取其汁液,然后用药棉蘸上姜汁擦患处,此法可使起泡者消炎除泡,破皮者促进结痂。

、巧除蔬菜残余农药:取毫升清水加食用碱5至10克配成碱水,将蔬菜放入其中,据菜量配足碱水,浸泡几分钟后,用清水洗净。

、葡萄酒保存方法正确可维持其美味芳香,先将酒存在具有隔热、隔光效果的纸箱内,再置于阴凉通风且温度变化不大的地方,可长时间保存。

、菜叶小虫巧清除:用淡盐水浸泡菜叶,小虫受到盐的刺激,便很快和菜叶分开,由于盐水的比重较大,小虫会浮在水面上,很容易从盆中倒出。

、如果你不小心把饭烧糊了,别着急,此法可帮你轻松除去糊味:将8-10厘米长的葱洗净,插入饭中,盖严锅盖,片刻糊味即除。

、巧用桔子皮去除肉类异味:炖肉或排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。

、家里的精美铜器不小心沾染污垢后,不易清除,在此向你奉上两妙法:一是用锅灰加明矾擦拭,二是用醋泡一段时间后擦洗,不妨一试!

、如果你有牙痛的毛病,此法是缓兵之计:用筷子蘸上一点味精放在疼痛的牙齿上,疼痛会得到缓解。一次不要用太多,用筷子头蘸一点即可。

、装修房巧除味:用克红茶在两只脸盆中泡热茶,放入室内,并开窗透气,48小时内室内甲醛含量将剧降,刺激性气味基本消除。

、驾驶员不宜空腹吃香蕉!香蕉中含大量钾元素,空腹食用会使血液中的钾大量增加,对心血管有抑制作用,使人嗜睡、乏力,不利行车安全。

、天热了,清凉的椰子汁深受市民喜爱,挑选时将椰子晃一晃,若水声清脆,则椰子汁多。若喜吃椰子肉,则应选手感较重,摇起来较沉的椰子。

、青椒去蒂再清洗!多数人洗青椒时,习惯将它剖为两半或直接冲洗,这是不正确的,因为青椒独特的造型与长势,易使农药积在凹陷的果蒂上。

、真假奶粉巧鉴别:试手感,真奶粉质地细腻,用手指搓捻会发出“吱吱”声;而假奶粉由于掺有其他成分,颗粒较粗,捏时会发出“沙沙”声。

、真假奶粉巧鉴别:尝味道,入口品尝时,真奶粉细腻发粘,易粘牙齿、舌头和上腭,溶解较快且无糖的甜味;假奶粉溶化快,不粘牙,甜味浓。

、最近市场上的一些所谓“红心柴鸡蛋”,其实是给鸡喂了含“加丽素红”添加剂饲料造成的。购买时最好挑那些外观干净、表面粗糙的鸡蛋。

、五一窝在家里看碟?!先把影碟机除除尘吧:在停机状态下,用电吹风冷吹或吸尘器吸,动作幅度要小,小心损坏机器,最好不要拆机除尘。

、假期饭局多,防醉小妙方:饮酒时多吃点豆腐类菜肴,因为豆腐含有一种能解酒的氨基酸,食后能使酒通过尿液迅速排出,减少醉酒几率。

、清水加白醋为花朵延寿!天气渐热,鲜花买回家后易枯萎,不妨在花瓶中加几滴白醋或漂白水,再把花枝底部剪一下,可延长花朵保鲜期!

、上海滩购物小贴士:个体商店价格差异较大,应多比较;侃价分路段,华亭路多侃一些,陕西路侃价余地较小;有些大商场也是可以侃价的。

、旅途中不幸扭脚,可冷敷自救水浸湿毛巾,拧干敷在伤处,隔3-4小时敷一次,每次5-8分钟,可消肿、止疼;也可用冷水淋洗伤部k4T

、您知道正确的进餐顺序吗?那就是先喝汤,然后蔬菜、饭、肉按序摄入,半小时后再食用水果最佳,而不是饭后立即吃水果。

、刚买的水果和非叶类蔬菜,不宜立即放入冰箱冷藏,因为低温会抑制果菜酵素活动,无法分解残毒,应先放一两天,使残毒有时间被分解掉。

、刚刚用油漆刷过的墙壁或家具常有浓烈的刺激性气味,只需在室内放两盆冷盐水,几天气味便可除去。此外,将洋葱浸泡盆中同样有效。

、苦瓜清热降火,但实在太苦,很多人吃不惯,奉上一法:只要在切好的苦瓜上撒上盐,腌渍一会儿并用水过滤,很快不太苦的苦瓜就形成喽!

、最近中央电视台曝光了一批毒粉丝,教您鉴别:正常粉丝的色泽略微偏黄,接近淀粉原色,那种特别白特别亮的粉丝最好别买。

、将粉丝点燃,正常粉丝燃烧时应有黑色的炭,并且粉丝有多长炭就应该有多长,而毒粉丝燃烧时没有炭残留,而且还会伴随很大的声响。

、牙膏洗葡萄更干净!葡萄经淡盐水浸泡可杀菌,但冲洗后有时表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄粒置于手掌间轻揉,再以清水洗净。

、饮水机加柠檬巧去垢!饮水机用久了,里面有一层白色的渣,取一新鲜柠檬,切半,去籽,放进饮水机内煮二三个小时,可去除白渣。

、喝茶有道!草酸易与钙结合形成结石,而茶中含有草酸,因此日常饮茶要浓淡适度且不过量,食用含钙食物如豆腐、虾皮后尤其不宜马上喝茶.

、选用含氟牙膏要谨慎,使用要更加小心,因为含氟牙膏虽有防龋效果,但长期使用易造成氟中毒,少年儿童和老人尤其要慎用。

、对于女人来说,醋除了饮食之外,还可用来美容,每次在洗手之后先敷一层醋,保留20分钟后再洗掉,可以使手部的皮肤柔白细嫩。

、不慎将葡萄的汁液滴在棉质衣服上,用肥皂洗涤不但不能去掉污渍,反而会使其颜色加重,应立即用白醋浸泡污渍处数分钟,然后用清水洗净

、丝巾的妙用!在美容院做好发型,一觉醒来就变形了!不必烦恼,睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾,就不会弄乱头发,美丽发型得以保持

、天热更要防感冒!天热流汗使人们消耗大量的能量,人体抵抗力下降,易患感冒,应注意多喝白开水,少量多次,以每次三百至五百毫升为宜

、天热了,许多人有脚臭,以下两法不妨一试:穿鞋时将少许茶叶放鞋里;盆里放温水,放入少许茶叶,把双脚放进去浸泡十分钟,可除臭味。

、自制杏仁露:杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液加冰糖调味,经常饮用可祛斑护肤。

、不吃药缓解感冒症状!可在患者关节处,如手腕、膝盖内侧、脚踝两侧等,用纱布蘸高浓度酒擦拭三四十下,然后盖被睡觉,此法尤适用孕妇

、夏天犯了脚气,可将患脚洗净擦干,再用风油精涂擦患处,每天1-2次,一般坚持数天后便可见效,也可将生大蒜瓣捣碎连续涂抹。

、被蚊子叮咬后奇痒难耐,可将一两片阿司匹林研碎,以适量凉开水化开,调成糊状。清洗被叮咬处,然后涂上药糊,很快即可止痒,不妨一试

、糖醋大蒜的妙用:每天早晨空腹吃糖醋大蒜一头,并连带喝些醋汁,坚持10-15天,可降血压,适用于高血压病人。

、巧除居室烟味!用食醋将毛巾浸湿,稍稍一拧,在居室中轻轻甩动,可去除室内烟味。如果用喷雾器来喷洒稀释后的醋溶液,效果会更好。

、冰箱用一段时间之后,门有时候会变得很紧而不好开。用软布擦去箱体与箱门接触平面上的凝露,然后敷上一层滑石粉,即可手到病除了。

、墙上被孩子涂上蜡笔渍后十分不雅,可用布(绒布最佳)遮住污渍处,用熨斗熨烫一下即可,蜡笔油遇热就会熔化,此时迅速用布将污垢擦净。

、用洋葱擦玻璃更明亮!将洋葱一切两半,用切面来擦玻璃表面。趁葱汁还未干时,迅速用干布擦拭,玻璃就会非常亮哟,赶快试试吧!

、鲜花低头,深水急救!减去花枝末端一小段,然后将鲜花放到盛满冷水的容器中,仅留花头露出水面,一两个小时后花朵就会苏醒过来哟!

、汤做咸了,可在汤里加入几片西红柿,煮两分钟后,咸味会明显减轻,且不会冲淡汤的鲜味,也可将一个土豆放入汤中,煮5分钟,效果相同。

、砂锅不要用来炒菜,一般使用砂锅来煲汤熬菜,因为炒菜的油温很高,当锅内的油被烧热时,骤然放进凉菜,锅容易损坏。

、将柚子皮的白筋撕下,置通风处,待干硬时,用刺有小孔的塑胶袋装好,可用做肉类去膻的辛香料,也可放在橱柜内防虫蚁,或放入米缸防虫。

、银行卡收费了,你有不常用的银行卡吗?若你有这类银行卡,又不想负担年费,可将储蓄卡退掉,保留存折账户,比办理整套销户更简便。

、小心买到劣质西瓜子!优质瓜子中间是黄色的,四周黑色,劣质瓜子表面颜色模糊不清,一些加了滑石粉、石蜡的瓜子表面还有白色结晶。

、切牛肉先冷冻!切牛肉丝或牛肉片时,为使刀工漂亮,可将整块牛肉包好,放冰柜冰冻半小时,待外形冻硬固定时,再取出切割,就容易多了。

、煮豆子秘诀:煮红豆、绿豆时,先浸水一小时再以小火煮十分钟,然后熄火焖半小时再煮,可保持豆粒完整而汤汁香浓,且豆壳和豆沙不脱离。

、很多穿高跟鞋的所导致的疼痛都是因为向前滑动过度所致。在鞋绑的内侧应该预留足够的空间,高跟鞋不恰当会导致前足掌向前移动。增加足的压力刺激。导致疼痛。直到足趾的疼痛

,而穿适合自己足型的高跟鞋可以帮助缓解疼痛,矫正足痛的原因。

、过有效期一两天的鲜奶,为免倒掉浪费,可小火加热煮至开锅,凉后可用来做菜肴或点心,如做蛋糕,亦可和蛋液混合用来煎吐司。

、去西红柿的外皮,可以用叉子或筷子插住西红柿的下部,用煤气小火稍微烤一下,外皮就会自动裂开来。。

、热水法减少蔬菜农药残留:适用于芹菜、菠菜、菜花、豆角等。将蔬菜表面污物洗净,然后放入沸水中,两三分钟后捞出,再用清水洗一两遍。

、夏季消除痱子妙方一:新鲜的西瓜皮洗净,削去内层残留瓜瓤,用来擦拭患处,两分钟左右,每天三次,一般两天后即可见效,同时美肤养颜。

、夏季消除痱子妙方二:将新鲜苦瓜切片,用带汁的苦瓜肉全面擦拭患处,每天两次,一至三天后,痱子即可消退!

、腰粗者穿衣窍门:较宽大或伞状上衣可成功掩饰浑圆腰部,其中个子较高者,适合宽大的上衣;个子较小者,要选刚好过腰的宽上衣。

、地毯因家具等的重压,会形成凹痕,可将浸过热水的毛巾拧干,敷在凹痕处七八分钟,移去毛巾,用吹风机和细毛刷边吹边刷,即可恢复原状。

、对于有口腔疾病的人来说,最好是含氟牙膏和药物牙膏换着使用,如对于既有龋齿又有牙周病的中老年患者,应挑选含氟产品和中草药产品早晚搭配使用为好。对牙齿遇冷遇热较敏感

的患者,最好选择抗牙本质过敏的防酸产品与一般的含氟产品配合使用。

、清除锅盖油污:厨房时原铝锅、不锈钢锅等,长期使用会在锅盖上积起一层油垢,用去污剂等擦洗很费劲。简单的方法是:在锅内放少量水,将锅盖反盖在锅上,把水烧开,让蒸气熏

蒸锅盖,焖一段时间,待油垢变得发白松软时,用软布轻轻擦拭,即可清除,光亮如新。

、牙痛疗法:西瓜皮疗法,把西瓜外层削下晒干(经霜更佳期),密封于玻璃瓶内,有龋齿痛时,取少许放入牙缝即可止痛。

、除口臭:用盐水漱口,或在口中含盐水片刻,能把引起口臭的细菌杀死。

、疏通鼻塞:因伤风感冒,鼻塞不通气,可用微温的食盐水,仔细地洗鼻孔,坚持数天,即可治愈,还可防鼻炎。

、皮鞋巧擦法:擦皮鞋时,在挤出的鞋油中加几滴食用醋会使皮鞋光亮而不易沾灰尘。

、剩米饭返新:剩米饭再蒸时,在蒸饭水中加工厂匙盐,这样蒸出的饭和刚煮的饭一样可口。

、煎鱼防粘锅:反锅烧热后,用一块生姜把热锅炉里面擦一遍,然后再放油煎,就不会使鱼皮粘锅底。

、饰品的擦拭:取少许牙粉,用热水拌和成糊状,涂抹饰品表面,然后擦亮拭干即可。

、糖醋汁配比:不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖,1份醋的比例调配,便可收到甜酸适度的效果。

、变质奶浇花:牛奶变质后,加水用来浇花,有益于花的成长,但对水要多些,使之比较稀释才好,未发酵的牛奶不宜浇花,因其发酵时产生大量的热量时,会烧根(烂根)。

、君子兰避暑法:将君子兰连盆一起埋进沙里,然后在沙子上每日早晚各洒水一次,这样,既保持湿泣,更主要的是借沙里水分蒸发时的吸热作用达到降温目的。

、自制杀虫剂取大葱克,切碎后放入10升水中浸泡一昼夜,滤清后用来喷洒受害植株,每天数次,连续喷洒5天。

、外伤疗法:在劳动时,不慎碰破了皮,可将生姜捣烂敷在伤口上,能起灭菌,消肿及加快伤口愈合的作用。

、糖水瓶子捕蚊蝇:可用空酒瓶装3-5毫升糖水或啤酒放在桌上或室内蚊子较多的地方,蚊子闻到甜酒味就会往瓶里钻,一碰到糖水或啤酒即被粘住,难以飞出。

、牙痛冰糖水疗法:锅内加水1碗,放冰糖-克,煮溶待水煮至半碗时止,晾凉后一次饮完,每日2次。

、香橙浴:将两个橙子的汁挤到温暖的浴水里,躺在浴缸内浸10分钟,能使人体皮肤吸收维生素C,促进健美。

、治疗中耳炎:鲜猪胆1只(其他动物胆汁亦可),洗净,取胆汁滴耳,每日2次,每次3-5滴,可治急性中耳炎。

、啤酒的妙用:啤酒蒸鸡——将鸡洗净放在含25%啤酒的水中,清蒸后的鸡肉嫩滑而且味道纯正。

、巧用白糖:在缝制皮革时,如果将皮革用白糖水浸泡一下,不仅柔软而且富有光泽。

、巧用食盐清除地板上的蛋液:调打蛋液时不小心撒在地板上或整个鸡蛋失落在地板上后,可取少量食盐撒在其上,10分钟以后一擦即干净如初。

、菜籽油增香法:可先将菜籽油炸一次花生米,再用此油炒菜就没有怪味了,且炒出的菜肴香味可口,若用来拦凉菜,还有一种香油的味道。

、煮牛奶防溢法:煮牛奶时,在奶锅盖滴上几滴清水,当看天这几滴水快要蒸发干时,说明锅就要开了,这时打开奶锅盖,稍待片刻,奶一开,把奶锅端起就行了。

、盐水洗藤竹器:藤器或竹制品用久了会积垢,可用食盐水擦洗,既去污,又能使其柔松有韧性。

、电话机的铃声叫起来很刺耳,如果能在电话机的下面垫上一块泡沫塑料,就可以养活铃声的吵闹。

、巧切蛋类:无论大刀小刀,无论咸鸭蛋,熟鸡蛋,松花蛋,只要切前将刀在沸水中烫泡一会,便能使切面光滑整齐,刀身不粘蛋渣。

、清水炒藕白:炒藕丝时,往往会变黑,如能边炒边加些清水,就会保持成品洁白。

、电饭锅的使用:用电饭锅做饭,应先把米多泡一会,再倒入热水中焖,做出的米饭既好吃又省电。

、防毛衣缩水:洗涤毛线衣时,若要防止缩水,水温不要超过30度,并用中性肥皂片或洗涤剂洗涤,涮最后一遍水时,加少许食醋,能有效保持毛衣的弹性和光泽,也可中和残留的皂碱

。、除毛衣发亮:毛衣穿久了,有些部位会磨得发亮,这时可用醋,水各半混合液喷洒一下,乐后再洗涤,即可恢复原样。

、冰箱贮藏咖啡不结块:在夏季,速溶咖啡易结成块状,只要将它放入冰箱中存放,就不会结块了。

、生津润喉法:将橘皮沏水,加入适量白糖,当茶喝,既可理气消胀,又生津润喉。

、药口的贮存:把暂不用的药品(丸剂,膏剂)放存冰箱保存,可长时间不减效,不失效。

、旧照片复新法:旧脏照片影响美感,对此,用脱脂棉蘸酒精擦拭,便可清洁如新。

、洗切蔬菜防营养流失:菠菜、白菜等蔬菜要换洗后切,不要切碎了再洗,否则,营养素会流失在多。

、巧用食醋清洗地板污痕:用拖布擦拖厨房地面时,适当倒点儿食醋,效果极好。

、如何熨烫毛料衣服毛料衣服有收缩性,最好在反面辅垫上湿布再熨,如果一定要在正面熨,则要求毛料较湿,熨斗要热。

、新牙刷的处理:把新牙刷放在热盐水里浸泡半小时取出,可使牙刷经久耐用。

、丝瓜治慢性喉炎:用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断,让其汁自然滴出,放入碗内上锅蒸熟,加适量冰糖饮服即可。

、小儿宜食糖醋鱼:做鱼时,放一些醋和糖,能使鱼的骨,刺及纤维软化,给儿童食用,不会出意外。

、邮票翻新有皱痕的邮票,可泡在水中15-20分钟后捞起,放在两张吸水纸之间,用玻璃压紧,干后邮票皱迹便可消除。

、治咽喉肿痛:咽喉疼痛时,可用1调节器羹酱油漱口,漱1分钟左右吐出,连续`3-4次,有疗效。漱时仰头,使漱液尽量接近咽部,哈气漱洗,效果更好。

、冬季抗寒的窍门:抵抗力不强的人,晚上经常用不10枚大枣,5片生姜煎茶喝,会增加人体的抗寒能力,减少感冒及其他疾病,床头摆桔子或薄荷油,可以祛除病毒。睡前剥几瓣桔子吃

,能消痰止咳。另外,用薄荷油一小瓶,置于枕头边,让薄荷气味回散,有治头痛鼻炎的功效。

、治咳嗽:梨1-2只,冰糖炖服,每日1-2次,连服数日。

、啤酒的妙用:炖鱼时加入适量的啤酒,能除去腥味,使鱼肉味道更加鲜美。

、巧去干枣皮:将干枣煮泡发胀后,枣皮就很容易剥脱了。

、化冻肉应用冷水:冻肉用热水浴化会失去鲜味,应放在冷水或盐水里溶解。

、冰箱可保染发剂不变质:各种染发剂在室温或炎热的天气中,均会失去部分效能或改变色泽,若放在冰箱中保存,可长期保持其原有功能不致变质。

、治偏头痛:萝卜(辣萝卜较佳)捣汁,加冰片少许,令患者爷臣缓缓注入鼻孔,左痛注右,右痛注左。

、淡盐水治沙眼:患有沙眼者,时常保卫祖国风流泪,家庭治疗的简易小方:就是坚持每天用淡盐水洗眼,效果良好。

、牛奶可防胆结石:临睡前喝一杯全脂牛奶,可防胆结石,因为牛奶能刺激胆囊,使其排空,这样胆囊内胆汁就不易潴留,浓缩,结石就难形成。

、清凉油除臭:将清凉油打开放在卫生间角落低处,臭味即可消除,一盒清凉油可用2-3个月。

、磨快削铅笔刀:在铅笔尖上裹一层细砂布,再放进削铅笔刀中转几圈,刀片就磨快了。

、除掉冰箱漆面裂痕的诀窍:宜用白色指甲油在裂痕处涂一层,避免继续龟裂,需用反复多次涂抹。

、凉拌西红柿宜放盐:用糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变西红柿的酸糖果比。

、保存香烟的窍门:电冰箱是贮存香烟最妙的地方,存放在冰箱冷藏室里的香烟不霉不干,味道如初。

、煮奶防备粘锅:煮牛奶时,先把锅用水冲一下,可防止牛奶粘锅底。

、洗除皱褶:脯纶服装有了皱褶时,可用稍热的水浸一下,然后用力拉平,较轻的皱褶便会消除。

、化纤服装烫边代锁边缝制化纤服装时,可用烫边取代锁边,即点燃一支香烟或蚊香,用红火头烫料边,使化纤头烧结而不焦。

、煮牛肉要用沸水煮牛肉时,应先将水烧开,再下牛肉,不仅能使肉保存大量营养成分,而且也特别香。

、牛奶渍鱼格外香:把收拾好的鱼片放在牛奶里泡一下,取出后裹一层干面粉,再入热油锅炸制,其味格外香美。

、焖饭加麦片营养价值高:煮米饭时加入2%的麦片或豆类,不但好吃,而且富有营养。、旋螺丝钉省力法:上螺丝钉之前,先将钉头刺一下肥皂,旋时钉头就容易“吃木头”了。

、叠紧的玻璃杯分离法:玻璃杯重叠放置分拔不开时,可将外杯泡在温水里,里杯装上冷水,即可分拔开来。

、蜡油除锈:搪瓷器皿的漆渌落了,容易生锈,在剥落处涂上一层蜡油,能起到一定的防锈作用。

、猪肝烹前处理:炒猪肝时,可用点硼砂和白醋腌制,硼砂能使猪肝爽脆,白醋可使猪肝不渗血水。

、打蛋勿用铝器皿:搅打蛋时,切忌放在铝制器皿中,因为铝易使蛋液变色,影响烹调色泽。

、牛奶可淡化酱汁:炒菜时,如果调味酱汗和多了,加上少许牛奶,能调和菜的味道。

、防瓷器破裂:将新买的瓷器用品放在盐水锅里煮1刻钟,瓷器就会经久耐用。

、治慢性胃炎:生姜和橘子皮各12克,水煎,一日分2-3次服用,有止痛止哎之效。

、蛋壳驱除鼻涕虫:把蛋壳晾干研碎,撒在厨房墙根四周或菜窖琢下水道周围,鼻涕虫就不敢再到这些地方来了。

、瓦罐砂锅的清洗:瓦罐砂锅结了污垢,可用米潲水泡浸烧热,用刷子刷净,再用清水冲洗即可。

、冰箱快速化霜:电冰箱每次化霜需要较长时间,若打开电冰箱冷冻室的小门,用电吹风向里面吹热风,则可缩短化霜时间。

、家具擦伤消除法:如果家具漆面擦伤,未触及漆下木质,可用同家具颜色一致的蜡笔或颜料,在家具的创面涂抹,覆盖外露的底色,然后用透明的指甲油薄薄地涂上一层即可。

、巧用牛奶:瓷器上有小裂纹可将其放入牛奶中煮半小时,牛奶中的蛋白质能将裂纹封住,并能保持瓷器表面的美观。

、钝剪刀快磨法:用钝了的剪刀来剪标号较多的细砂纸,随着剪砂纸次数的增多,钝剪刀会慢慢变得锋利,一般剪20多下就可以了。

、巧用肥皂头:将肥皂头化在热水里,待水冷却后可倒入洗衣机内代替洗衣粉,效果颇好。

、刀把松动的处理:将烧化的松香滴入松动的刀柄裤中,冷却后,松动的刀把就紧固了。

、如何防止切葱类和辣椒时流泪:在开着的水龙头下切,或在切之前,先在刀口上蘸点凉水,就不会辣眼了。

、啤酒增味法:啤酒中加少许咖啡和糖再饮用,上口涩中含有幽香,回味甘醇。

、酒冰块的制作:把酒倒在制冰格里,浇灌成一块一块的固体酒冰块,吃起来别有风味。

、怎样熨花边:在熨带有凸花纹的毛衣等编织衣物时,必须先垫上软物,铺上水布再熨。操作时要顺纹熨,不可用力。

、面团可除羊肉粘毛:羊肉上如粘有绒毛,手搓不掉,水也不易洗掉,只要和上一小团面,在不洁的羊肉上滚来滚去,绒毛即可去掉。

、啤酒蒸鸡味纯正:清蒸鸡时,先用含啤酒20%的啤酒水将收拾干净的鸡浸光20分钟,然后上锅蒸制,成品味纯正,鲜嫩可口。

、做鲮鱼莫放姜:烹制鲮鱼时,不宜放姜,加为放姜会使鲮鱼产生霉味,但可放点陈皮。

、怎样清洗毛毯:用脏的毛毯或棉毯,很难去掉污垢,如在温水中加入少量的氨水,尘垢就易洗掉。

、花生油增香法:将花生油放在锅里加热,放些蕴含椒茴香,冷却后存起来,不仅可以久存不变味,而且做菜时,味道格外香。

、柚子核可治落发:发黄、发落(包括斑秃),可用柚子核25克,开水浸泡,1日2-3次涂拭患处,也可配合生姜涂搽,既可固发,也可加快毛发生长。

、洗涤剂除毛刷油漆:刷过油漆的毛刷,上面的油漆很难洗净,若能将其浸入加有洗涤剂的水中搅动,并泡上3-4小时,刷子就会洁净如新。

、驱除蛔虫:食醋2汤匙,4小时服一次,连服2日,可驱除蛔虫。

、龙眼壳可治头晕:龙眼壳15克左右,煮水,必要时饮用,可治心虚头晕,有祛风明目功效。

、如何止痒:局部皮肤瘙痒,可用鲜丝瓜叶捣烂涂搽患处,治疗效果较好。

、做鱼汤要一次加足水:做鱼汤须用凉水,做多少鱼汤要一次把水加足,如中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。

、盐水发面松软:发面时,若放一点盐水调和,可以缩短发酵时间,蒸出来的馒头也更加松软可口。

、柿子脱涩法:反柿子放入容器中,用酒或酒精喷果面,密封3-5日,即可脱涩。

、冰淇淋啤酒开胃:啤酒中放一些冰淇淋或冰块,啤酒泡沫会更为丰富,还可提神,开胃。

、黄酒增味法:黄酒里放几枚黑枣或红枣,能使酒不发酸,且味道香醇。

、车内胎的修补:自行车内胎被尖东西扎出小洞时,可在小洞上贴几层一层比一层面积大的医用胶布,能保内胎长久不漏。

、肥皂液清洗粉墙刷:粉刷过墙壁的刷子,泡在肥皂液里过夜,第二天只要冲一下就干净了。

、肥皂润滑抽屉:在夏季,空气中水分多,家具的门,写字台的抽屉,往往紧得拉不动,可在家具的门边上,抽屉边上涂一些肥皂,推拉起来非常容易。

、陈醋可保持发型持久:以理发吹风前,往头发上喷一点陈醋,可使发型耐久,还能使头发颜色变得黑亮,柔软润泽,增添美感。

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