云南白癜风治疗医院 http://hunan.ifeng.com/a/20170705/5797804_0.shtml一年一度的月饼节快到了,很多人又开始准备购买月饼了。不过无论采购什么样的月饼,我们一定得留意这些细节,否则吃个月饼,就感觉身体不舒服,那整个节日都过得不好了。
那么我们到底要留意哪些细节呢?我们一起去看看。
保质期与生产日期为重中之重。
首先我们无论去超市或者网上购物时,一定要非常认真地去留意月饼的生产日期和保质期。因为这决定我们自己吃的是否是过期的产品。这对家人也是一种健康的保障。
因为市场上的很多月饼都是提前一批生产的,而月饼的保质期又不能太长。所以这就出现了很多过期月饼的问题。只要我们自己留心,采购月饼时和商家说清楚要采购近期生产的月饼。这样买到的月饼比较放心。
配料表与营养成分表要细看,健康要均衡。
其次大家平时采购月饼时,不知道会不会有人特别留意月饼的配料表与营养成分呢?
一般人会比较少,比较一年就一次中秋,又不是经常采购月饼。其实配料表与营养成分也很重要哦,影响到你的健康。
配料表中如果第一项内容就是“花生油”的话,那这款月饼采购的时候要谨慎,这种月饼一定是非常油腻的。一般月饼第一项应该选择面粉或者馅料相关的。
另外营养成分这块的话,主要看数值的大小,数值越高,那就代表月饼给我们提供的营养素就越多。一般人会选择蛋白质含量高,能量、脂肪、钠等含量低的。
食品标签要检查,老牌月饼安全更有保障。
当我们采购月饼时,一定要留意这个月饼的食品标签,以防采购到劣质月饼。
一般一个正规的食品生产厂家,食品标签一定会有:注册商标"R",食品的质量检测标志"S"、食品的生产日期,保质期、食品的生产厂家地址、配料表、营养成分表、食用方法及规格等内容。
当然如果选择老牌的月饼,那么我们的健康与安全就会更有保障咯。
比如北方人一般会选择稻香村的月饼,因为这个牌子的月饼从创立到现在已经有年的历史了,传统手艺,名扬天下。
这款稻香村月饼里面含有2个蛋黄枣泥,2个五仁,2个玫瑰6个月饼;“6”寓意着六六大顺,非常好的兆头。味道浓香,薄皮大馅,精致礼盒包装。这款稻香村月饼,看起来非常上档次有气派,看着舒服,吃着放心。
而在南方人眼里,广州酒家就是一个百年老店。它在广东非常出名,做的月饼清香美味,好吃不腻,皮薄酥香,容易让长辈勾起儿时亲切的回忆。这铁盒里含有内含一枚五仁,两枚粟子蓉,一枚蛋黄莲蓉,两枚红豆沙口味。“6”个月饼,好兆头。传统品牌,传统味道。
而在有些人记忆中,香港的流心月饼,就是一个多年的老牌子,安全有保障。流心奶黄月饼,浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄,双重烘培。色泽金黄,饼皮质感酥香松化。美心月饼成就美好团圆时刻。
最后,祝大家中秋过个团圆夜,毕竟一年才一次,非常珍贵。
#中秋月饼#