以技术创新推动鲁花花生油品质升级
在上世纪七八十年代之前,土榨油品和化学浸出油品是供给国内食用油的主要来源,但是采用这两种制油方法所制造的食用油不仅香味和营养流失了,还可能会残留有害物质,长期食用对身体健康有一定的影响。而秉承着“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的郑重承诺,鲁花独创了5S物理压榨工艺,其中物理压榨技术,能够最大限度保留花生中的原有的营养物质;而独特的“生香、留香”技术则是能够保障原料的原香,让油品花生香味浓郁,更符合国人口味;采用“无水化脱磷”技术,避免溶剂残留问题;采用恒温储存保鲜技术,则是能够让食用油的保质期更长。据悉该工艺曾获国家科学技术进步奖,填补了国内外空白,引领了我国食用油工艺发展的方向。而由5S物理压榨工艺所打造的鲁花花生油营养健康又香浓好吃,不仅能够满足消费者对安全健康食用油的追求,更能够满足国人对食用油香味的偏好,是真正值得用户选择的品质好油。