脸上白癜风能治好吗 https://m.39.net/baidianfeng/a_4287666.html脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。
脂肪酸
脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸。
多量饱和脂肪酸在常温时往往是固体，例如牛油、羊油等，大多属动物脂肪。因为饱和脂肪酸容易转换为胆固醇，所以进食过多容易导致动脉粥样硬化，从而引发心脑血管疾病。
羊肉
而不饱和脂肪酸是一种必须脂肪酸，也有人叫它维生素F。通常呈液态，大多为植物油，如文冠果油、花生油、玉米油、豆油、坚果油、菜籽油等。不饱和脂肪酸以亚麻酸、亚油酸、油酸最为常见。
油
不饱和脂肪酸是一种主要的膳食脂肪酸，具有调节血脂、预防血栓、清理血栓、调节免疫、保护视力、保护心脑血管健康等作用。
脂肪酸有利有弊，我们应该正确取舍、适量食用，为自己的身体健康保驾护航。
