哪里治疗白癜风权威 http://www.zherpaint.com/m/生蚝常见的吃法都是烤来吃，那用生蚝搭配鸡肉来制作美食你又吃过没有呢？鸡肉是一种非常滋补养身的食材，而生蚝的营养价值应该是男人都知道，素有“生蚝男人的加油站，女人的美容院”的说法，那生蚝和鸡该怎样做味道才更好、营养更高？下面给大家分享生蚝鸡煲的做法。准备食材：三黄鸡、生蚝、香芹、生姜、大蒜、淀粉、料酒、食盐、食用油等。制作流程：1、鸡洗净沥干水分，不用斩块。砂锅放清水，大火煮开，放入鸡块，小火煮至鸡肉八分熟或者全熟，捞起放凉，鸡汤留在锅内备用。2、鸡肉煮的过程中，可以洗生蚝，只要洗掉生蚝身上的黑色黏液就可以了。3、香芹洗净切段，姜片切好，蒜稍微拍一下，胡椒用刀背拍碎，砂锅内鸡汤略去浮油，放入洗净的生蚝，姜片、蒜、胡椒末，下适量花生油和盐，中小火慢煮大约10分钟，煮蚝的空档，将放凉的鸡肉斩块，放入砂锅中，中火与生蚝同煮至汤有小翻滚。4、放入切好的香芹段，再煮两三分钟，关火即可，生蚝鲜美，鸡肉香嫩，汤色奶白，吃完肉还可以喝汤，一点都不浪费。小贴士：生蚝：营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，其肉质肥美爽滑，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称，其营养十分丰富，有多种功效与作用。鸡：其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必需的氨基酸。两者混合煮汤，味道鲜美无比。
