一瓶小小的食用油,承载着亿万消费者舌尖上的健康与安全,对此鲁花集团提出“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的承诺,并不断推动科技创新推出鲁花花生油,以原榨、原色、原味、原香的品质进一步保障了粮油健康安全。
作为一家致力于研发和生产高端食用油的民族企业,鲁花成立三十余年来始终专注于花生油产业,不断推动科技创新。上世纪九十年代,为了解决食用油中的不利物质,鲁花在继承传统压榨的基础上超越传统,突破性地研发出“5S物理压榨”工艺。该工艺凭借物理压榨技术、“生香、留香”技术、“无水化脱磷”技术和恒温储存保鲜技术四大技术方面的优势,可以保障鲁花花生油的高品质与高营养,实现了食用油产业健康、安全发展突破的同时,还被授予“国家科学技术进步奖”。
而为了让消费者吃到健康好油,鲁花在产品的原料选取与检测方面也有着严格的标准。首先在原料的选取上,为了确保原材料的安全可靠,鲁花既会对收购的花生进行层层筛选,也会对花生种植地进行实地考察,而且优质原料就算是在进入实验室之后,鲁花也会对每一个环节进行实时监控,让鲁花花生油的品质赢在起跑线上。不仅如此,鲁花还创新建立了一个万吨的恒温库,恒温库不仅能确保花生的原材料一年四季都保持新鲜,花生的高品质以及花生的营养成分不流失,也保障了客户的满意率,使得鲁花花生油合格率达%,为铸就鲁花品牌形象奠定了基础。
在检测方面,鲁花则将每道工序都把下道工序当成顾客,让“自检”与“互检”同时进行,并建立了一套首尾相连、环环紧扣的质量检测模式。鲁花花生油从生产到出厂都会经过层层检测,确保产品质量高于行业标准,其高端品质不仅深得众多家庭的信赖,还通过了国家科技部食品真实性技术国际联合研究中心专家严格的工厂审查、生产过程抽样及终端市场产品真实性特征核验,成为国内首批FA认证的纯正花生油产品。
民以食为天,食以安为先,鲁花花生油的推出,不仅为消费者带来了更健康优质的产品和服务,也推动了食用油行业转型升级,让“滴滴鲁花,香飘万家”这句耳熟能详的广告语深深地烙印在了每个人的脑海中。