吃猪油对身体有好处，还是坏处？58岁大厨：别听人“瞎叨”了！
很多人觉得做饭最重要的就是食材的新鲜，但是我感觉是炒菜放的油要好，因为如果油不好的话，那么炒出来的菜是绝对不行，而且基本上吃一会儿就会饿了，油对人来说是非常重要的，如果一个人长时间不吃油的话，他的身体会扛不住，会非常的虚弱。
但是现在市面上有很多种油类，有菜籽油，植物油，花生油等等等，很多人在去买油的时候都不知道怎么挑，但其实市场上面的油类多少都有一点点掺假的，因为现在造假的太多，可以说不管是做什么事情，大多数人还都是亲力亲为，但是想要炼油的话，那就是一件功夫活了。
但人们炒菜放的油，其实都是自己炼出来的，我记得小时候吃最多的油就是猪油，但是对于现在的人来说完全就是陌生的，尤其是大城市里的，他们觉得猪油不新鲜或者是很有你，但其实猪油比任何油都要好，而且猪油炒的菜比其他油炒的菜都要香，完全不油腻。
我相信只有吃过猪肉的人才知道他的好，有的人会觉得吃猪油对身体不好，是因为出油很油腻，而且还不卫生，但有的人却觉得对身体好，是因为用猪油炒出来的菜是很香的，这说明猪油本身也是好的，很多人想知道到底是有坏处还是好处呢？后来一位58岁的大厨跟我说：别听人“瞎叨”了。
猪油有一种特别的香，是其它油都不能比的，猪油不仅能用来炒菜，在蒸米的时候，提前用猪油和米泡在一起，蒸出来的米不仅很香，而且还是发亮的，体弱多病的人经常吃猪油，能够将身体很好的恢复过来，而且他还有健脾的作用能够帮助人更加的消化，而不是油腻，所以吃猪油对身体是有好处的，可别听人“瞎叨”了。
