白癜风是缺少铜元素吗 https://m-mip.39.net/woman/mipso_7007739.html俗话说,吃啥补啥,比如吃燕窝养颜,吃猪蹄养脸,吃腰子补肾,而一说到补脑,大家首先就想到了核桃,因为核桃仁的外形构造,就有点类似人的大脑,所以大家一说到要补脑,就会多吃核桃。
这里跟大家说明一点,核桃是有补脑的作用,但只是起到辅助作用,并且还是建立在长期、适量吃的基础上。
如果说市面上还有什么食物能补脑,那不得说说这一样食物,我敢说,没几个人知道它有补脑的功效,它就是鱿鱼,3天吃一次,增强记忆力,效果顶10杯牛奶,堪称是隐藏的“补脑王”。
为什么说鱿鱼比核桃还补脑呢?
因为鱿鱼中,含有丰富的DHA(俗称脑黄金),可以促进大脑和神经系统的发育,同时还能预防老年痴呆症等,对中老年人来说,鱿鱼是有益健康的食物。
一、鱿鱼
推荐食谱:小炒鱿鱼
主要食材:鱿鱼、青红椒、姜蒜、韭菜
具体做法:
1、将鱿鱼放入大碗里,倒入适量的清水,再把它的肚子剪开,把内脏给去掉,然后把鱿鱼表面的黑膜撕掉,接着去掉软骨、牙齿和眼睛,全部去掉后,再多清洗几遍。
2、下面将洗干净的鱿鱼放案板上,给它打花刀,然后将鱿鱼一分为二,分成两半,再将鱿鱼切成宽一点的长条,鱿鱼须也切成一根一根,切好后,装入盘中备用。
3、下面将大蒜切成蒜末,生姜也切成末,小米辣切成圈,再准备半个大红椒,切成丝,再来一个小青椒,给它切成长条,然后将韭菜切成长段,切好后,放一旁备用。
4、起锅,加入适量的清水,水开后,下入切好的鱿鱼,用铲子快速地推动,水开后,大概焯水十几秒钟左右,就用漏勺将鱿鱼捞出来,控干水分备用。
5、再起锅,加入少许的食用油,等油温烧至5成热,加入姜蒜、小米辣,给它快速地翻炒出香味,接着下入焯好水的鱿鱼,继续开大火翻炒,炒干鱿鱼的水分。
6、下一步往里面加入少许的料酒,去腥增香,再快速地翻炒,然后加入少许的生抽,少许的盐和鸡精,快速把调料翻炒均匀后,再加入一点蚝油提鲜。
7、接下来倒入青红椒,快速地翻炒均匀,等炒至断生后,再勾入少许的薄芡,最后加入韭菜,开大火翻炒几下,即可出锅装盘。
8、一道鲜香美味的小炒鱿鱼就做好了,这样做的小炒鱿鱼,鲜嫩肉美,还没有一点腥味,做法还非常的简单,喜欢的朋友,就收藏起来试试吧。
推荐食谱:蒜蓉焗鱿鱼
主要食材:鱿鱼、葱姜蒜
具体做法:
1、准备一些新鲜的鱿鱼,先用筷子把鱿鱼里的内脏,全部挑出来,再把鱿鱼的牙齿和眼睛也挑出来,处理完之后,再用清水多清洗几遍。
2、接下来将鱿鱼放在案板上,给鱿鱼切上花刀,这样比较容易入味,造型也会更好看一点,全部处理好后,放一旁备用。
3、下面再来准备一点配料,准备一点生姜,先切成丝,然后切成末,接着剁一点的蒜蓉,再来2根小葱,给它切成葱花,切好后,放一旁备用。
4、锅中水烧开,倒入切好花刀的鱿鱼进去焯水,开大火焯烫30秒,焯至定型就可以了,捞起来把水沥干备用。
5、锅烧油,下入姜葱蒜末给它爆香,再转成小火开始调味,沿着锅边加一点生抽进来,激发出香味,再加一点蚝油提鲜,然后放一点盐和白糖,还有胡椒粉,给它翻炒均匀。
6、将砂锅烧热后,加入一点油,先下入姜葱蒜爆香,再把鱿鱼加进来,然后把蒜蓉均匀地倒在鱿鱼上,盖上锅盖先煮30秒,接着沿着锅边加点米酒进来,继续煮2分钟即可。
7、时间一到,鱿鱼也完全熟透了,撒上一点葱花点缀一下颜色,最后再淋一点花生油进来,就关火出锅。
8、这样做出来的鱿鱼,又脆又嫩,出锅香气扑鼻,让人百吃不腻,喜欢的朋友,可以收藏起来试试。
很多人都不知道如何正确安排饮食,自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中,它已经成为一个系统,在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿,我们在平时也应该注意学习这些知识,从饮食疗法开始。
《百病食疗大全》这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》详细介绍了不同中草药药性和食物的特性,精选了一千多个绿色、安全、有效食疗方子。
可以让我们在家里进行饮食治疗,并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
此外,《百病食疗大全》书中食疗方子涉及的食材都是绿色和健康的,没有任何副作用。
都是一些我们平常吃的食物,价格也很实惠,制作方法也很简单。
书中的描述图文并茂,通俗易懂。只要你有双手,你就能做到。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
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