二月二龙抬头这一天又被称为是“春耕节”，也叫“春龙节”，是中国民间的一个传统节日，龙抬头这一天是农历的二月初二。龙是中华民族的象征，我们都以是“龙的传人”而骄傲，为了庆祝龙头节，在农历二月初二这一天要记得“做1事吃2食”，以此来祈求上天保佑，一年中五谷丰登，一年好兆头。
二月二记得“做1事”。
剃龙头。
农历二月初二这一天要理发，美其名曰剃龙头，尤其是男孩子，因为在正月里的时候不剃头，俗话说正月里剃头是不吉利的，都说正月剃头死舅舅，所以这件事也就不能马虎，尤其是家里面有舅舅的，母亲会提前嘱咐孩子正月里不要剃头。所以一般理发店的生意在正月的时候是最差的，一旦进入2月份之后，龙抬头节就要开始剃头理发了。理发之后精气神也会变得更加足，崭新的迎来新的一年。
二月二记得“吃2食”。
农历二月初二这一天在很多地区都会吃棋子和炒豆，寓意着“金豆开花”。推荐食谱食材:黄豆，盐，花生油。做法:1.准备新鲜干燥的黄豆，把它先放在清水中去冲洗干净，然后取出来晾干表面的水，放入一个大一些的盆子里，在里面倒入一勺油翻拌均匀，然后撒上少许盐，也翻拌均匀。2.找一个大一点的盘子，把豆子放进去，平铺在盘子的底部，不要重叠，这样能够使黄豆均匀受热，成熟的也比较均匀。
3.把盘子放入微波炉里面，三分钟之后就可以取出来，这个时候的黄豆又酥又脆非常好吃，取出来的黄豆一定要稍微冷凉几分钟然后再吃。用这个方法炒豆子，非常的简单又省事。推荐食谱
食材:面粉克，鸡蛋1个，白糖50克，植物油，清水。做法:1.首先准备一个面盆，把准备好的面粉放入盆中，磕入一个鸡蛋，然后找一个小碗，里面加入白糖，加入清水融化开，用白糖水开始和面，边加水边搅拌，把面粉全部搅拌成面絮状，再揉成比较硬一些的一个面团，放在温暖的地方，盖上保鲜膜醒发30分钟。
2.面团醒发好了之后取出来再揉搓一下，揉得非常光滑，再把它分成小剂子，把每一个剂子再擀成圆圆的饼状。3.把这些面饼切成细长条之后，再把每一个细长条搓成圆形，然后切成一厘米左右的小丁。
4.在炒锅里面多倒一点油，加热到6成热，这时再把棋子面剂放入油中开始炸，保持小火慢慢去炸，直到把里面都炸透，表面看上去颜色金黄，这个时候就可以出锅了，把它捞出来控一下表面的油，放入一个大一点的容器中，翻拌一下，让它自然冷凉就可以吃了，这样做出来的面剂非常酥脆，吃起来有甜甜的口感，小朋友特别喜欢。
快到二月二龙抬头的日子了，不妨提前学起来这几样吃食，学会了做给孩子吃，龙抬头这一天记得“做1事吃2食”，都是为了祈求五谷丰登，风调雨顺，表达了人们对生活美好生活的向往和追求。
你们当地龙抬头的日子有什么传统的习俗呢？欢迎大家一起来交流。
