花生油

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大爷街边卖油条,利用一桶鲁花花生油, [复制链接]

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有时候做生意就是要找到一个突破点,点灯熬夜不如巧干,找到正确的思路和经营方法才能在传统行业杀出一片天。每个人都是世界上特别的存在,因此每个人的人生大不相同,你又期待拥有怎样的未来呢?是平平凡凡的过完你的这一生,还是期待着你的一生过得跌宕起伏,不管结果如何,我们都应该为自己的将来去努力,没有什么能阻挡你前进的步伐。

早餐生意难做

在这一个早市上,有四家卖油条的,价格都是一根一块钱。有个农村老大爷开了一个店炸油条卖,一根也卖一元钱,天天累的半死而且还赚不到钱,他卖一元同行也卖一元,没有任何不同,顾客可以购买同行的油条,也可以购买老大爷的油条。老大爷自己年龄比较大了,在这个地方做了很多年,觉得这样干有点累,他就在想,怎么样才能不那么累,还能赚到更多的钱呢?

老大爷把炸油条的店面开在小区门口,有一天,一位高人在小区门口散步,老大爷对高人说,都说你是营销高手,那么高人您给我策划策划,看看我这个油条怎么卖?

高人说,你油条卖多少钱一根?老大爷说,一元一根,累的半死都还不赚钱,到处都是炸油条的和卖油条的。高人说,看你年纪这么大,就给你策划策划,首先问你一个问题?顾客吃油条最认可什么,最怕的是什么?

老大爷想了想说,都是油条啊,没有什么不同,好吃就行了。

高人说,顾客肯定想吃最好的油条,顾客希望炸油条的油不是地沟油,更不是炸了几十次的油。打个比方,有毒致癌的油、转基因的油。老大爷连忙说,是的,现在的食品很多都有问题。

高人说,这就好办了,只要您能证明你炸油条的油不是地沟油,也不是有毒有害的不是转基因的油,会不会好卖呢?”老大爷说:“哎,用好的油会炸会亏死,现在用的油刚好能赚些钱,如果用好的油成本太高就不赚钱了。”

高人说:“用好的油炸油条,你当然要卖贵点了,这样你卖3元一根,我告诉你怎么做,让消费者认可你,而且还愿意花钱买你的油条。你现在最好的油是什么油?”

老大爷说:“不太清楚什么是最好的油,很多都是转基因的油。在中国现在最好的油是鲁花的花生油,一桶要多元。”

高人说:“你写一个招牌,招牌内容是:一天只炸一桶鲁花花生油,只炸根油条,炸完就不炸了,一根3元,你炸完一桶花生油,就把油再倒回去空桶里,放在自己的店门口,一天摆一桶,一个月就可以摆30桶,摆在一起摆的越多越好,垒的越高越好!”老大爷疑惑道,为什么要摆在门口?

高人说:“你说是鲁花的炸的谁会相信?你必须要让消费者亲眼看到和知道,摆在门口就是证明你说的和做的都是真实的,顾客眼见为实。”

老大爷皱着眉头问:“3块钱一根有人买吗?1元一根都不好卖,再说了同行就没有人卖3元一根的,一桶鲁花花生油都要多元,怕到最后连成本都收不回来?”

高人说:“鲁花花生油的市场价值消费者都知道的,既然你用最好的油炸油条,收3元一根是合理的,消费者会为无毒、无污染、无转基因,中国最好的油炸出来的油条付3元,这个是正常的,你卖高价的理由充分,为什么不可以卖3元一根呢?再说在整个周边小区你油条质量最好的,卖3元是合理的。”

品质创造财富

老大爷带着尝试的心理按照高人说的做了,于是,这位大爷就选了某个鲁花品牌的花生油,一大桶的话可能要多块,随后又写了一个招牌说,我的油是用某某花生油,而且一桶油只炸根油条,炸完之后这一桶油我就不要了。

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