来源:21世纪经济报道
近日,联合利华公司旗下的梦龙冰淇淋被网友质疑中外用料“双标”,此事引发网络热议。
对此,联合利华全球副总裁曾锡文日前接受了媒体视频采访进行了回应。
今天“联合利华承认梦龙中外用料双标”话题再次冲上热搜。
联合利华承认了!
梦龙中外用料“双标”
据网友在社交媒体上发布的消息:梦龙在欧洲市场销售的冰淇淋产品主要原料是牛奶,而国内产品的主要原料却是水以及少量的奶粉。
对此,联合利华全球副总裁曾锡文表示,不同地区的整体配方体系一致,但是具体用料确实存在差异。
以下为央视采访内容:
联合利华全球副总裁曾锡文:有的地方(中国)用复原奶,就是奶粉加水,也有的地方,像欧洲,(我们)用的是水加上浓缩奶。
记者张曼曼:那在中国为什么不能使用浓缩奶呢?
联合利华全球副总裁曾锡文:浓缩奶实际上要运输,如果从欧洲运鲜奶过来是很难运的,如果用国产的,会有一个供应的问题。
记者张曼曼:您指的是,在中国会有供应问题?
联合利华全球副总裁曾锡文:梦龙要大规模生产,同时还大规模出口,像新加坡,都是用在中国生产的梦龙。
网友对此质疑声不断:国际驰名双标!
梦龙此前发文回应惹怒网友
全球副总裁疑似喊冤
7月底,有网友质疑,联合利华公司旗下的梦龙冰淇淋中外用料不同,国内版巧克力层里面的冰淇淋是由大比例的植物油制成的,只含有少量奶粉,而在欧洲市场销售的冰淇淋产品却是使用牛奶为原料制作的,并配图国内一款梦龙冰淇淋,称“配料表第一位是水,植物油排在奶粉前,奶粉不到4%”。
据媒体报道,针对上述质疑,梦龙8月1日曾在官方微博上回应称:
旗下产品属于组合型植脂冰淇淋,并称配料表中的“植脂”,指的是“植物油脂”,并非植脂末,这里的“植脂”指的是冰淇淋选用了“植物油脂”,并不是指冰淇淋中使用了植脂末。
不过,其未解释梦龙为何会有“两种配方”,并于次日删除了该回应。
“组合型植脂冰淇淋”确实是国家标准化管理委员会所定义的冰淇淋的一种,指以植脂冰淇淋为主体,与其他种类冷冻饮品和(或)巧克力、饼坯等食品组合而成的食品,其中植脂冰淇淋所占质量分数大于50%,如巧克力脆皮植脂冰淇淋、华夫夹心植脂冰淇淋等。
截图自国家标准化管理委员会