大家好！我是漫画农事，今天分享的话题是怎么才能提高自榨花生的出油率，希望大家能够喜欢。
在农村生活的大部分朋友，每年都会留些花生自榨食用，由于自榨花生油天然，纯正，不添加任何食素与添加剂，并且富含多种人体所需的氨基酸等微量元素而深受广大农民朋友的喜爱，这也是农村具有的特色与独到之处。
但是在自榨油时总有一些朋友抱怨自个的花生出油率低，油、饼（下脚料）之和与花生的总量差距太大，而榨油作坊总是以花生湿，与道不出所然的话进行塘塞了事，让人产生一种莫名其妙的感觉，究其原因是什么呢，咱话不多说，言归正传。
一花生的选择
1花生的出油率一般在40％～51％之间，因不同品种出油率也不尽相同，所以尽量选择一些出油率高的花生自榨。
2花生自榨前一定要晒干，含水量在10％以上的出油率在40％～44％左右，只有低于9％以下出油率才相对较高，记住宁可睌榨几天，也要保证晒干，只有晒干了才能保障出油率的真正提高。
二榨油作坊的猫腻
以前小编榨油都是在村里一个固定的小作坊，并且自始至终都不离开那儿，可是出油率总是在43％左右，后来又到同村另一个作坊去榨油，同样的花生出油率在48.9％，为此小编留意观察了一下终于发现以前的那个作坊总是在浸出过滤时将上面的油渣子用铲子铲出顺手倒在一个专用的桶里面，而另外一个作坊铲出后却是又倒进机器二次压榨成了饼，我顿时明了。大家不要小看那些油渣子，它的含油量极高，可以浸出不少的油，也就是这些不起眼的油渣子而决定了整个出油率与总物质的量。
看透不说透，才是好朋友，千万不要告诉他人哟！