食用油是一种人体必需的营养；味道可以促进食欲；炒菜时可以帮助菜品快速、均匀地受热后不会粘锅。许多食用油中都含有大量不饱和脂肪酸，能帮助清除人体血管壁上的胆固醇，还能预防高血脂、动脉硬化及冠心病。但是我们知道哪些能让人放心食用的食用油吗？
近日，安徽蚌埠市市场监督管理局公布年第10期（市抽）食品安全监督抽检信息。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
截至目前，已抽检29批次食用油、油脂及其制品，合格29批。
l怀远大润发商业有限公司销售的金龙鱼玉米油（玉米胚芽油）、玉米胚芽油、玉米油、压榨一级浓香花生油、胡姬花古法花生油、5S压榨一级花生油、非转基因大豆油以及福临门一级大豆油（其他食用植物油），经检验符合国家相关食品安全标准；
l蚌埠市禹会区大润发玛特百货超市销售的5S压榨一级花生油、浓香压榨菜籽油、非转基因压榨菜籽油、食用调和油非转基因以及多力非转基因葵花籽食用调和油（其他食用植物油），经检验符合国家相关食品安全标准；
l安徽华运超市股份有限公司蚌埠喜盈门生鲜市场销售的5S压榨一级花生油、1.8升/瓶的玉米油、2.5升/瓶的玉米油、一级大豆油、金龙鱼精炼一级大豆油、低芥酸浓香菜籽油、压榨一级菜籽油、食用调和油以及花生浓香型食用调和油，经检验符合国家相关食品安全标准；
l蚌埠市高新区伍佰超市销售的一级大豆油、多力浓香菜籽油，经检验符合国家相关食品安全标准；
l华润苏果超市(蚌埠)有限公司五河分公司销售的安达露西橄榄油、欧丽薇兰特级初榨橄榄油、多力特级初榨橄榄油(优选)以及特级初榨橄榄油，经检验符合国家相关食品安全标准。
蚌埠市市场监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。