时下正值压榨花生油的季节，记者从始兴县各大榨油厂了解到，今年的花生油价格每市斤17元，比去年上涨一元。
记者来到县城一榨油厂看到，厂内花生脱壳机、烘烤机、压榨机等设备不停运转，去皮后的花生精选后通过蒸汽蒸熟，压榨一遍后，放到机子里炒熟再进行压榨，经过过滤之后出来的就是黄橙橙、香喷喷的花生油了。城南前山的陈阿姨一早就来榨花生油。她告诉记者，今年种植花生一亩多，产量有一千斤。
陈阿姨：我是前山的，就今天来榨油，两百多斤应该能榨得到，（质量）好啊，花生都这么靓，油价17块钱，去年是16块钱。
记者了解到，来榨油的多数是城南、太平等地的农户，表示今年的花生仁饱满结实，产出的花生油质量不错，价格每市斤17元，对比去年略涨。
农户：我是城南黄沙的，今天来榨油，榨了斤油，油的质量还可以，价格是17块钱，价格对比去年相差不了多少。
市民：买了一百斤，油价17块钱，比去年贵了一块钱，每年都要买花生油的，质量还可以吧。
榨油厂负责人告诉记者，现在每天榨花生油一万多斤，始兴的花生油质量好，醇香可口，除大量销售在本地市场外，也有不少珠三角的顾客通过