花生油

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TUhjnbcbe - 2023/11/3 20:55:00
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冬天大家最爱吃什么蔬菜呢?我们东北冬天最新鲜的菜,就是白菜。整个冬天,一个星期可以吃三、四次白菜。这菜1块钱4斤,便宜又美味,寒冬吃它最好。而说到白菜的做法,我这个东北人最有发言权了,因为整个冬天我们吃白菜的次数最多,总吃1种做法总是会吃腻的。我今天要介绍的这种白菜的做法,是不放油不用炒,出锅香极了,金子都不换的。那就是栗子炖白菜,两者搭配在一起,不仅仅是美味那么简单,栗子健脾肾,白菜补阴润燥,两者一起炖营养价值也很高。还等什么,快来学一学吧。栗子炖白菜By緣豆兒配料:板栗克、白菜2棵、浓汤宝半只、精盐适量、花生油适量烹饪步骤:1.材料简单2.栗子煮两三分钟3.捞出栗子去皮4.白菜洗净切成4半5.锅中加油加水,放入浓汤宝煮开6.加入栗子煮10分钟7.放入白菜炖5分钟8.有需要的加盐调味烹饪小贴士:1、一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。2、大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。白菜还含有丰富的粗纤维。3、菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。你们冬天喜欢吃什么蔬菜?喜欢美食杰的文章请点赞、
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