秋天来了，吃虾是个不错的选择，尤其是搭配他。是洋葱，将洋葱炒熟，与虾在一起混合，使虾味道更鲜美。同时，带有在一起的两种不同颜色的食物使这道菜变得鲜亮诱人。接下来，我们来介绍一下洋葱炒虾的生产方法。
配料：胡姬花古法花生油20克，洋葱1个，明虾克，大蒜2个花瓣，生姜5克，料酒10克，适量盐，生抽1茶匙，蚝油1茶匙，少许糖；
生产步骤：
1、准备好所需食材，将虾须、虾枪切去，取出虾线，然后倒入适量料酒和食盐，抓紧腌好调味；最后将蒜、姜、葱切成条备用；
2、将胡姬花花生油倒入锅内，加热后倒入明虾，炒至变色；
3、放入蒜茸炒香，放入盘中；
4、在锅底油中，倒入洋葱，炒至洋葱变软；
5、然后倒入炒虾，加入生抽和蚝油、白糖，继续炒匀；
6、洋葱炒熟后，放入盘中，从锅中取出；
提示：
1、如果怕虾腥味，一定要去虾线，料酒腌制作业；
2、掺入适量的糖，可以去除腥味，但不能多放；