5月19日,重庆市商务委发布重点监测的生活必需品价格。数据显示,5月9日—5月15日,猪肉价格以涨为主,蔬菜、禽蛋价格下跌,粮油价格小幅波动。
猪肉价格恢复性小幅上涨
近期猪肉批发价持续恢复性上涨,养殖端普遍看好后市猪价行情,屠企提价收购情况增多,上周重庆猪肉价格总体上涨。
据监测,上周白条猪批发价为18.40元/公斤,周环比涨2.56%;后腿肉批发价为22.50元/公斤,周环比涨2.27%。超市后腿肉零售价为27.59元/公斤,周环比跌2.68%;超市精瘦肉零售价为32.76元/公斤,周环比涨0.06%。农贸市场精瘦肉零售价为31.93元/公斤,周环比涨0.76%。
受养殖端压栏减量、屠企提价收猪、消费回暖等因素影响,预计后期重庆猪肉价格或继续上涨。
应季蔬菜上市批发价下跌
随着气温逐渐回升,应季地产蔬菜上市量增加,上周重庆蔬菜批发价下跌。
上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“24跌6涨”,蔬菜批发均价为4.73元/公斤,周环比跌7.80%。其中,大葱、白萝卜、青椒批发价分别为6.90元/公斤、1.60元/公斤、6.14元/公斤,分别以21.14%、20.79%、20.67%的跌幅领跌。上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“13跌11涨6持平”,农贸市场蔬菜零售均价为8.43元/公斤,周环比持平。
从后市价格来看,5月中旬,南方遭遇入汛以来最强降雨过程,部分蔬菜产地被淹,对后续市场供应造成影响,预计后期重庆蔬菜价格或小幅上涨。
禽蛋价格微幅下跌
上周重庆禽蛋价格总体稳定,涨跌幅度处于合理区间。
据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价为15.66元/公斤,周环比跌0.45%;白条鸡零售价为24.62元/公斤,周环比持平;白条鸭零售价为22.00元/公斤,周环比跌0.68%。
在蛋鸡存栏量不高、养殖成本偏高、食品厂端午节前集中备货等因素共同作用下,预计后期重庆鸡蛋价格或小幅上涨。
粮油价格小幅波动
上周重庆粮油价格总体稳定,菜籽油价格受部分商家开展优惠活动影响,小幅波动。据监测,上周粮食零售均价为6.02元/公斤,周环比持平。
其中,大米零售价为6.34元/公斤,周环比涨0.16%;面粉零售价为5.69元/公斤,周环比跌0.18%。上周桶装食用油零售均价为18.21元/升,周环比跌0.16%。其中,豆油、花生油零售价分别为13.60元/升、27.06元/升,周环比分别涨0.37%、0.11%;菜籽油、调和油零售价分别为16.74元/升、15.44元/升,周环比分别跌1.18%、0.06%。
目前,重庆粮油库存相对充足,供货渠道畅通,价格趋于平稳,在需求相对稳定的情况下,预计后期粮油价格或继续平稳运行。
上游新闻记者郭欣欣